10月、11月当令蔬菜有哪些？种植蔬菜一般需要具备哪些条件？要经历哪些步骤？，小瓜、茄子、芥蓝、四季豆、番茄、西兰花、荷兰豆、奶白菜、紫椰菜、生菜、娃娃菜、菜心……很多，不同地区适合种的蔬菜不同。

　　不同蔬菜的种植要求也部一样，你要先确定究竟要种植那种蔬菜，然后再去找该种蔬菜的种植方法跟注意事项。

　　种植蔬菜最好就是选没有经过污染的土地，然后使用花生枯，茶枯，豆饼，酒渣，燥气渣，复合有机肥等有机肥，少用农药。田鲜供港蔬菜就是符合这些标准的。

　　1. 选地；地尽量肥沃，不能太贫瘠，否则种不出菜，或者菜生长得不好。选好地以后，一定得拔草，拔草可以手除，也可以用镰刀，当然最方便的还是用锄头铲平，要把土块要拍碎，越碎越好。

　　2. 挖坑；跟种小树一样，菜也需要一个小坑。注意坑的深浅以及宽度、间隔，不需要太宽太深，但是要记得把周围的土挖松，以便于菜秧汲取营养。如果种茄子，那么间隔大些；如果是白菜、莴笋，那么就间隔小一些。

　　4. 种菜；事先准备好菜秧，一般都是集市上买的，当天买必须得当天种。用手把掩下去的土挖一个小坑，把菜根稳住，然后再“刨”一些碎土使菜秧牢固就可以了。

　　5. 浇水；为了避免次日或者后来一直大太阳晒伤菜秧，所以事先准备充足的水分。切忌，不能再加肥料了。

　　播种方式即种子在单位面积土地上的分布方式。除种植密度外，一般根据作物种类、生育特性、耕作制度、播种机具等因素确定。其原则是使作物在田间的分布合理，地力和光能的利用充分，又有较好的通风透光条件，以利于个体与群体的协调发展和便于栽培管理。播种方式一般分撒播、条播和点播3类。

　　（1）温度：一般来说，香草种子的发芽温度在20-30度之间，要视种类而定，比如薰衣草的发芽温度在28-30度之间。而薄荷类的则在20-25度即可。

　　（2）光照：按照种子发芽对光照的要求分为好光性和嫌光性和兼光性三种，好光性，即种子发芽必须见光，嫌光性即种子发芽必须进行覆盖，在没有光照的条件下发芽，兼光性则种子发芽对光照的要求不严格。常见香草一般为嫌光性的种子。即种子发芽不需光照。

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