大新娱乐-官方首页农贸自由市场（Farmers market）又称农贸市场、自由市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。如今的农贸自由市场是中国80年代改革开放的产物，指用于销售蔬菜、瓜果、…

　　前段时间给大家安利过北京爱马仕级别的菜市场 三源里 ，在文末留言又被反向安利了昆明的篆新农贸市场。 [图片] 篆新农贸市场的全名叫“大观篆新农贸市场”，在昆明市中心，离南屏步行街和翠湖都不远。1998年就投入使用的篆新农贸市场已经23岁了，这里有全昆明最全的各类食材，还有数不清的各种美食。 [图片] 爱逛菜市场的我当然不能放过它，于是上周末随心飞去了趟昆明。呆了两天，每天的睁开眼都是从逛这个菜市场开始的，太好逛（吃）了。 如…

　　不知从何时起，“逛菜场”变得时髦起来，文艺青年都开始标榜自己旅行的时候去当地菜市场打卡是必做的一件事，没去过网红菜市场都不好意思和人唠嗑。 菜市场，除了来来往往的人群，琳琅满目的瓜果蔬菜和冒着腾腾热气的市井美食，还藏着肉眼看不到的温情，爽朗的叫卖声、吆喝声，这些烟火味是去超市、商场感受不到的。 人间有味是清欢。 菜市场，才是人间烟火气息最浓厚的地方！近几年，随着农产品商业化进程的推进以及疫情暴露出…

　　如何把家乡种的菜直接对接到超市农贸市场而不是卖给那些菜贩子利润真的很低?

　　永远不可能！ 我先给你泼个冷水，让你冷静冷静。 站在超市，农贸市场的采购角度来说：1.一年四季不间断供应。2.保证供应规模。3.保证价格有市场竞争力。4.品质长期保持稳定。5.账期。6.出问题了，背锅侠得抗。 上述6点，你能做到几点。对于家里种点蔬菜水果的小农户来说，你一点都做不到，那么，凭什么和你合作，凭你是农民么。别说8毛一斤的价格，你就是白送，超市和农贸市场里的也不会和你合作（扶贫和助农除外）。 另外，别说…

　　一、国家政策导向，升级改造势在必行长期以来，我国的农贸市场的管理模式大多都比较粗放。秩序混乱、环境脏乱差、市场运营方管理难、政府部门监管难，成了传统农贸市场难以解决的痼疾，限制了农贸市场进一步的发展。 近年来全国各地政府部门纷纷出台相关政策，投入巨大资金去推动农贸市场的升级改造。像浙江“五化改造”、湖北武汉“智慧农贸”改造工程、重庆“五抓”整治、安徽合肥“全链条”监督、山东青岛“四化一高”等一系…

　　改造后的农贸市场环境变好了，但仍存在着诸如经营户素质不高、垃圾未能及时处理、农产品质量不过关等问题，究其根本，除了农贸市场自身的经营能力外，还和它的管理制度有关。俗话说“没有规矩不成方圆”，没有限制就会造成市场的混乱，要想建立一个公开、公平、公正、有序的农贸市场，应当从管理入手。 01 市场经营管理 开展商户培训商户是农贸市场中的主要经营者，对商户进行培训，加强商户文明经营、诚信经营的理念，规范商户…

　　自从疫情开始以来，国家提出就地过年的建议，导致很多人无法回家过年，从而选择在自己生活、工作的城市过年。又因为疫情防控的原因，大多数人选择在家做饭。年轻人不断掌控厨房的时代已经来临，对于菜品的制作方式，菜品种类的选择，有了他们自己的见解。预制菜的出现正好满足了他们的需求，即烹食品，为他们省去很多洗菜、切菜的环节；即食食品，只要撕开包装，摆盘即可；即热食品，只需要用微波炉或者蒸架加热；今年春节前，淘…

　　农贸市场的发展由来已久，近年来社区生鲜、超市等业态如雨后春笋般层出不穷，它们凭借着整洁的环境、便利的服务等优势带走了农贸市场部分客流。农贸市场也不断寻求突破，通过“农改超”等方式，使得市场客流量逐渐回笼。 但通过观察我们不难发现，很多改造后或新建的农贸市场在在开业时确实吸引了可观的消费者人数，然而随着时间的推移，客流却在日复一日地减少，陷入顾客寥寥的尴尬境地。 农贸市场陷入到了恶性循环，菜卖不掉，…

　　“菜市场的钱越来越难赚了？”不少人发出这样的疑问，也不少人给出了肯定的答案。 菜市场的钱真的越来越难赚了吗？不妨我们先来看看近几年菜市场或者说农贸市场的变化，再去预估评判它的发展趋势。 农贸市场数量变化农贸市场数量的变化，可以反映出行业的一些形势特点，近年来农贸市场数量上，最主要的变化为数量增多、占比下降、改造提速等特点。 01.农贸市场数量在逐年上升Benuo Design主要是由政府推动农贸市场的数量增多。根…

　　如何把家乡种的菜直接对接到超市农贸市场而不是卖给那些菜贩子利润真的很低?

　　B站有一个东北卖大米的，农户直销。 我问他米的质量怎么样？ 他说都是自己种，自己碾的，有点碎米但是不多。 我说可以，碎米大概有多少。 他说不一定，有时多有时少，碾成什么样子就是什么样子。 我说可以过下筛，然后涨点价。 他说麻烦，不要算了。 现在知道中间商是做什么的了吗？ 品控 另外八毛一斤转手一块二，这种辛苦钱没有这么好赚的。 生鲜蔬菜烂的快得很。 我这里大山区的鸡枞100左右，到昆明600，出省可以到1000~3000…

　　补齐县城城镇化短板 智慧农贸能为菜市场提档升级做些什么？ 随着《国家新型城镇化规划（2014—2020年）》于今年到期，中国新型城镇化的第一阶段成功收官.十四五规划期（2021-2025年），是中国经济在全面小康基础上，迈向现代化目标的第一个五年规划，在中国迈向全面现代化历程中，居于承前启后的非常重要的历史位置。 日前，国家发展改革委印发《关于加快开展县城城镇化补短板强弱项工作的通知》（以下简称《通知》），要求抓紧…

　　先分享一张农贸市场设计 效果图 [图片] 农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是：(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应；(2) 弥补国营商业不足，满足城镇居民的“菜篮子”需求；(3) 缩短上市时间，保持商品鲜度；(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。 [图片] 农贸市场具有明显的经济属性，作为城乡居民“菜篮子”商品保障供应的主要场所，它也具有社会性和很强的公益性。 …

　　1 星级农贸市场标准 （一）布局要求1、场内经营者 50 户以上或市场建筑面积 1000 平方米以上； 2、封闭式室内市场，市场进出门不少于两个，商位与营业房分开设置； 3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市，布局合理，区域标志明显； 4、场内每个经营者柜台面积不小于 1 平方米，营业房面积不小于 5 平方米。 （二） 设施要求1、商位、营业房、柜台、货架整齐统一； 2、有配套供水、排水设施…

　　依托互联网而衍生的“菜篮子”生意，诸如每日优鲜/叮咚买菜/菜划算等买菜app为不少居家隔离的人民提供了方便。 [图片] 为减少损失、扩展销路，不少市场经营户也纷纷开启线上业务，卖菜的经营户介绍，疫情期间，每天的接单量有百来单，日均营业额达到了三四千元，呈现明显上涨的趋势，互联网平台无疑是给经营户带来了一条新的售卖渠道。 对于消费者而言，搭载互联网，配送上门，不仅便利了生活，而且也更有保障。菜品的今生前世都可通过…

　　农贸市场既是关系人民群众切身利益的民生工程，又是展示城市形象的重要窗口。18日上午，青岛市市场监管局召开了农贸市场整治提升工作现场会，会上对2021年农贸市场提升工作进行了部署。今年，我市将结合“市办实事”，按照标准化农贸市场要求，升级改造不少于10处农贸市场，从交易秩序、安全生产、环境卫生、食品安全四个方面对农贸市场进行整治提升，以“四化一高”为目标，着力推动市场规范化、智慧化、便民化、特色化发展，建…