首页-摩鑫平台(全球站)10来天没见，以后见的会越来越多，但咱家是战略分析为主，不是短期战术分析或简单的菜价播报，虽然后面也会加上每日播报，但还是战略分析为主。

　　上篇文章我记得说了，北方小叶菜一直高不可攀，但白菜芹菜为主的高产叶菜一直低迷，不过后面芹菜翻身比白菜希望大，这几天北方芹菜真的翻了一倍，是个好消息，今天北方主流市场芹菜开始试探1元线了。预计后面短期内北方白菜翻身概率仍然很低，去年的存货到现在仍然居高不下，没有根本性消化掉。后面芹菜短期内感觉不好再大涨了，别的叶菜都在落价，会给它带来一定压力。

　　近期北方小叶菜一直是落价趋势，比如香菜、油麦、菠菜等，从一周前的贵族菜开始变得亲民了，后面综合考虑各方因素，比如消费、天气等条件，预计北方小叶菜近期还是稳弱为主。

　　北方的白菜、叶菜说了，瓜果类预计短期一周内不好明显变弱，目前仍然是货量很难上来，山东、河北有一些瓜果类比如西葫芦（角瓜）等瓜果类这几天要开始上市，但总量近期难以迅速扩大，预计价格难以明显下跌，大行将维持总体高位稳定。

　　从版块来说，江浙、两湖、云南、两广福建海南（岭南地区），几乎分成四个版块，因为南方地形复杂，比如多山，多丘陵，平原少，海拔差距大，气温差距大，种植习惯等等原因，造成了南方的复杂局面。

　　云南是个好地方，四季都有大量蔬菜生产，传统上还是以叶菜为主比如最有名的四大金刚。近两年很多北方大佬开始去云南包地种植一些复杂的蔬菜了，比如山东河南大佬去种的大棚黄瓜等，总体来说云南的蔬菜种植面积一直在迅速增加。云南优势是气候好，缺点是地处偏远，相对来说运费多一些。传统上云南菜销售以广东为主，除非价位太低而北方价位太高才会用冷柜车拉到北方。前段北方叶菜价格居高不下，就有少部分云南菜拉到了北方，但前段云南菜价格也不太低，所以在北方并没有竞争力。

　　近几天云南菜价格迅速下跌，但遗憾的是北方叶菜价格这几天同样在快速下跌。预计云南菜仍然很难大量销往北方，空间仍然不大，除了甘蓝瓜果类等极少数蔬菜。后面云南的整体菜价，预计仍然以稳定到略偏弱为主流，之所以不是明显偏弱，是因为后面十天，整个南方气温都会偏低，但需求端也略有寒冷，正月备货结束，消费开始走入稳定期。唯一的利好就是老板们库存量目前很低，一但有断茬或天气大变就会迎来哪怕是短期的暴涨。请有心人多关注一下。

　　湖北是南方跟云南并列的蔬菜大省，数一数二，名列前茅！湖北附近的江汉平原，是南方少有的面积较大的平原，水利丰富，气候温和，适合大量种菜。湖北菜以甘蓝、白菜、菜花等十字花科为主，上市期以冬春季为主，基本是阳历12月到来年5月，这个全国气温偏低的时间段。

　　年前湖北大佬都有些不开心，冬季的湖北菜正碰上嘴罩最严重时候，时也命也。但近一个月以来，湖北大佬重新开始有了精神，尤其是甘蓝价格一路上扬，白菜也从5分一斤来到了2毛附近。甘蓝价格上涨原因，说到底还是这个时间段湖北和云南等传统甘蓝供应地种植量偏少。北方目前虽然有极少量大棚货上市，但价格太高量又太少，销路不同，不构成竞争，归根到底一句话，量少，供不应求。湖北甘蓝质量不如北方甘蓝，但它也自有它的销路，加工厂和食堂都在等着它的到来。北方甘蓝大量上市最少还要一个月，一个月内湖北甘蓝几乎没有太严重的威胁存在。

　　湖北白菜，预计后面稳硬为主，但是预计难以像甘蓝这样打个翻身仗，目前被北方压制的死死的，北方今年的库存量是天量。这句话我在私下说过无数遍，公开也说过几遍，目前来看，最少一个月内，南北方大白菜都不好大涨。

　　江浙地区以菜花、大葱、叶菜等为主，种植品种比较杂乱一些。大葱后面不会翻身，这个问题也说了一百遍了不再重复。

　　菜花预计总体稳定为主，这是个对气温比较敏感的菜，虽然身为十字花科，价格走势却跟其他十字花科都不同，反而跟叶菜基本相同。虽说时间来到了春暖花开时候，但上一篇文章也说了，今年我预计，气温整体偏低地震偏多。目前全国来看，气温都没有明显偏高，后面十天南方更是总体偏低。预计总体菜价还是以中上为主。

　　南北方的叶菜这几天都跌得有点惨，因为时间上过了正月开工所造成的短时需求大增和供应不足，再叠加气温的整体回升。在所有蔬菜里，叶菜是对气温最敏感的蔬菜种类，预计随着整体气温缓慢回升，大趋势还是稳弱为主。

　　其实云南按地形来说也算是岭南地区，不过因为云南从传统、位置、文化、语言、海拔，等都跟两广区别太大，所以往往自成一派，单独来说。

　　这里必须说一下，岭南地区在全国所有地区里，是我最不熟悉的一个地区。注意是相对于其他地区来说，对于我，一个北方人来说。一直在补课，以后会更好，永远在路上！

　　据我所知，岭南地区蔬菜种植也是比较杂乱，以叶菜为主但是什么菜都有人种。岭南是我国最独特的蔬菜种植区，平原广大，气候温暖，传统上以种植叶菜、辣椒、瓜果类为主。这个地区气温常年偏高，上次12月初我自驾沿107一路开到海边，在家时车里都是开着暖风，到了这里立马切换成了空调模式。当然当时说想住在外面，可是后来迎来了最严重的嘴罩时间，我行程马上那一串的星号竟然到哪里都不让下高速了，只能回来这是后话了。

　　大姜，从去年开始我所有的文章里都是极其看好大姜的形势，甚至可以一直上行到去年春天，我所有的文章里都是看好大姜的！

　　后面，近期可能迎来高位回调，但长期来看还是维持看好！仍然是那句话，今年的姜价，很有可能会突破历史。至于今年秋冬季的新季大姜，此处不宜说太多，有好消息有坏消息，总体是好消息为主。有具体想法的可以私下联系。

　　大葱，后面仍然维持看弱，这个观点始于去年秋冬，从未改变。至于今年的新葱比如麦茬葱，因为涉及到太多人的利益比如农资种子育苗厂等等，此处就省略了，需要咨询的参考上段。

　　就到这吧今天说太多了，但还要说一点，此处就这一篇文章，但另一个常用的聊说话天平台上面会更新两篇文章，另一篇是收费的，关于今年整体蔬菜行情和一些具体品种的种植或操作建议，还有针对大农场的建议等等。

　　还有，后面视频和菜价播报app等都会上线，请再稍等一下。感觉文章有点价值的，请右下按几秒给个大拇指支持，写字不易，谢谢。

　　蔬菜形势分析 蔬菜行情预测 利用种子数据、人脉网络、天气等大数据 合理安排蔬菜种植、销售、储存 拒绝跟风种植，拒绝盲目销售