水果是指可食用的植物果实。在特色效益农业大发展的背景下，2019年我国水果行业市场规模达到2.1万亿元，果园面积约为1116.8万公顷，人均消费额增长了118.4倍，以下是水果行业发展前景分析。

　　水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。根据水果行业分析数据，2018年我国果园面积1113.6万公顷，较上年减少 14.22%;2019年果园面积约为1116.8万公顷，同比增长0.29%，其中瓜类播种面积约300.1万公顷，同比增长1.3%。

　　从水果生产角度看，我国是世界上第一大水果生产国。2018年我国水果总产量约为2.52亿吨，占全球总产量的31.40%，继续维持全球第一大水果生产国的地位。水果行业发展前景指出，截止至2019年我国总产量约2.61亿吨，同比增长3.4%，其中园林水果产量约1.91亿吨。

　　从水果产量角度看，在各类水果中，苹果、香蕉、柑橘、梨、葡萄仍是主要种植及生产品种。截止2019年，苹果园面积占比为18%，柑桔园面积占比为20%，为规模最大的两类果园;同期苹果产量为4139.0万吨，占比16.7%，柑桔产量3816.8万吨，占比15.1%，也是规模最大的两类果品。

　　从水果区域角度看，水果消费最具潜力的五大城市令人颇感意外，广东梅州以增长率319.9%问鼎榜首，河南信阳(231.2%)，江西九江(191.5%)，海南琼海(148.9%)，广东河源(140.8%)紧随其后。这一趋势也体现三四线城市的消费能力已不可忽视，消费观念的转变、对品质的追求已是全国范围内的普遍现象。

　　在消费升级的背景下，人们的意识开始转变，买水果时更注重品质、品牌。水果行业发展前景指出，进口水果消费快速增长。2018年年起我国水果进口开始超过出口量，2018年水果进口量达到456.27万吨，出口量达361.19万吨。截止2019年水果的进口量为350.63万吨、出口量为268.57万吨。

　　截止2019年，我国水果进口额前八位的果品为樱桃、葡萄、香蕉、榴莲、龙眼、火龙果、橙、猕猴桃。而进口额前十的货源地国家为泰国、智利、越南、菲律宾、美国、新西兰、澳大利亚、南非、秘鲁及厄瓜多尔。

　　长远来看，我国水果行业发展前景依旧广阔。一方面，一二线城市水果市场已呈现饱和趋势，但是在三四线城市和县城，随着居民收入水平提高，对水果的消费将持续攀升。三四线城市有望成为水果行业新的发展引擎，进一步拓宽市场空间，以上便是水果行业发展前景分析所有内容了。

　　水果产品报价预警：山东济宁市金乡县绿宝石甜瓜价格4周暴跌-75%（2023年03月21日）

　　水果产品报价预警：云南保山市腾冲市三华李价格4周暴涨77.46%（2023年03月21日）

　　水果产品报价预警：广东梅州市大埔县沙田柚价格4周暴跌-85.8%（2023年03月20日）

　　水果产品报价预警：四川阿坝藏族羌族自治州汶川县脆红李价格4周暴涨83.67%（2023年03月20日）

　　©报告大厅(，市场研究报告门户，提供海量的行业报告及市场前景研究报告。