有机农业生产中有机肥的合理施用８％～ 。比较之下， 沼液施于旱地作物， 沼 液 施 于 水 稻 的 增 产 ２１％

　　王 宝 申，刘 秀 春，孙 立 群，等．生 物 有 机 肥 在 果 树 上 的 施 用 效 果 试 验

　　［Ｊ］． 广东农业科学 ，２００７，（９）：４９－ ５８． ［１９］ 浙江农业大学 ． 植物营养与肥料 ［Ｍ］． 北京 ：中国农业出版社 ，１９９１． ［２０］ 陈国华， 章增强， 吴红艳 ， 等 ． 有机肥在大白菜上的使用效果 ［Ｊ］． 宁波

　　扩大种植绿肥 在作物休地、 茬地， 绿肥作为养地作物就地种植， 就地 空

　　［１２］ 李淑仪， 郑惠典， 廖新荣 ， 等 ． 无公害蔬菜的有机肥合理施用量探讨 ［Ｊ］． 西南农业学报 ，２００４，１７（增刊 ）：３１５－ ３２０． ［１３］ 余雄波．稻田施用不同有机肥的效益［Ｊ］．作物研究，２００６，（２）：１２１－ １２３． ［１４］ ［１５］

　　Ｐｒ ｏｐｅｒ Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ Ｏｒ ｇａｎｉｃ Ｆｅｒ ｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｔｈｅ Ｏｒ ｇａｎｉｃ Ａｇｒ ｉｃｕｌｔｕｒ ｅ

　　ＧＥＮＧ Ｃｈｅｎ－ ｇｕａｎｇ （Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅ， Ｇｕｉｚｈｏｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｇｕｉｙａｎｇ， Ｇｕｉｚｈｏｕ ５５００２５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒ ａｃｔ：Ｉｎ ｔｈｅ ｐａｐｅｒ， ｔｈｅ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ａｎｄ ｐｒｏｐｅｒ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ａｓ ｗｅｌｌ ａｓ ｔｈｅ ｕｓｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄｓ ａｒｅ ｍｅｎｔｉｏｎｅｄ，ｔｈｅ ａｒｔｉｃｌｅ ｅｘｐｌａｉｎｓ ｔｈｅ ｄｉｓａｄｖａｎｔａｇｅ ｏｆ ａｂｕｓｅ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｗｈｉｃｈ ｈａｓ ｃｒｕｃｉａｌ ｍｅａｎｉｎｇ ｆｏｒ ｔｈｅ ｍｏｄｅｒｎ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ．Ｐｕｔ ｆｏｒｗａｒｄ ｔｈｅ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｆｏｒ ｏｒｇａｎｉｃ ａｇｒｉｃｌｕｔｕｒｅ：ｄｅａｌ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｒｏｐｓｔａｌｋｓ ｐｒｏｐｅｒｌｙ，ｅｎｌａｒｇｅ ｔｈｅ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｏｆ ｇｒｅｅｎ ｍａｎｕｒｅ；ｄｅｖｅｌｏｐ ｔｈｅ ｓｔｏｃｋ ｒａｉｓｉｎｇ ｇｒｅａｔｌｙ；ｓｕｓｔａｉｎ ｔｈｅ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ａｒｔｉｆａｃｔｉｎｇ；ｄｒａｗ ｔｈｅ ｓｔａｎｄａｒｄｓ ｆｏｒ ｏｒｇａｎｉｃ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｍｏｎｉｔｏｒ ｔｈｅ ｓｏｉｌ－ ｐｒｏｄｕｃｔｓ－ ｗａｔｅｒ ｓｙｓｔｅｍ． Ｋｅｙ ｗｏｒ ｄｓ：Ｏｒｇａｎｉｃ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ；Ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；Ｐｒｏｐｅｒ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ

　　吕凤英 ， 刘康峰 ， 刘 媛 媛 ， 等 ． 有 机 肥 对 小 麦 产 量 及 品 质 的 影 响 ［Ｊ］． 中 国农学通报 ，２０００，１６（３）：３９－ ４０． 李 淑 仪，郑 惠 典，廖 新 荣，等．有 机 肥 施 用 量 与 蔬 菜 硝 酸 盐 和 重 金 属 关系初探 ［Ｊ］． 生态环境 ，２００５，１４（６）：３０７－ ３１１． 劲 ． 精制有机肥施肥量对甜石榴增产效应的分析 ［Ｊ］． 云 南 农 业

　　上海一农科 效果明显。 这于生产实践中反映的情况基本一致 ［１９］。 所也指出， 单施沼气肥施用量应不高于 １５００００ｋｇ／ｈｍ２。 作物秸秆还田 ３０００～ ６０００ ｋｇ／ｈｍ２， 配施适量畜禽粪便 １０００

　　ｋｇ／ｈｍ ， 较为有效， 若超过高限， 易造成翻埋不严， 致使播种不利。

　　一些小肥种如腐殖酸类、 肥类等， 因蕴藏量欠丰富， 所以 饼 一般和其他有机肥料配合施用， 有资料显示， 在高产作物如小 麦 、 水 稻 等 上 施 用 量 达 １５００～ ２２５０ ｋｇ／ｈｍ 才 体 现 出 其 特 有 养

　　Ｚｎ 、 、 等 微 量 元 素 及 有 益 元 素 为 主 配 制 的 肥 料 。 植 物 生 长 Ｂ Ｍｏ

　　辅助物质肥料是用天然有机肥提取液或接种有益菌类的发酵 液再配加一些腐殖酸、 酸、 基酸、 生素、 等配制的肥 藻 氨 维 糖 料 。这 类 肥 料 能 改 善 土 质 、 少 环 境 污 染 、 肥 增 效 等 ， 将 是 未 减 增 来农业生产用肥的发展趋势。

　　［６］ 闫秋良 ， 刘福 柱 ． 通 过 营 养 调 控 缓 解 畜 禽 生 产 对 环 境 的 污 染 ［Ｊ］． 家 畜

　　［７］ 谭晓冬， 董文光 ． 商品有机肥中重金属含量状况调查 ［Ｊ］． 北京环 境 与

　　增加有机肥投入的有效途径 只有增 发展有机农业的地区， 有机肥料问题是最基础因素。

　　提出有机农业生产基地要增加有机肥投入即： 作好秸秆还田工作； 扩大种植绿肥； 大力发展畜牧业， 提供肥源； 支持有机肥加工业发展； 制 订和完善有机农业的相关标准 ， 对土壤 － 农产品 － 水源实施监测。 关键词： 有机农业； 有机肥； 合理施用 中图分类号 ：Ｓ１４７．２ 文献标识码 ：Ａ 文章编号 ：１００７－ ０９０７（２００８）０３－ ００９３－ ０３

　　树清 等 ［９］对 我 国 一 些 典 型 规 模 化 养 殖 场 畜 禽 粪 的 主 要 化 学 组 成 的测定结果表明， 抗生素有大量残余， 如土霉素、 四环素、 金霉素 等平均含量可高达 ９．０９ｍｇ ／ｋｇ、 ５．２２ｍｇ ／ｋｇ、 ３．５７ ｍｇ ／ｋｇ。因此， 施 有机肥对农产品的重金属污染和人畜健康都有影响。 有机肥的大量施用造成土壤中亚硝酸盐和亚硝胺的累积。 国内有机农业生产基地很多都是粮食生产基地、 蔬菜出口基地、 工业专用作物生产基地等， 其可食部分中如果富集上述物质， 那 么有机农业就可怕了。据张夫道 ［１０］研究报道， 在河北省某市郊的 养鸡集中区， 蔬菜地每年每 ６６７ｍ 平均施纯鸡粪 ５ｔ 。经测定， 土

　　有机农业中还有蔬菜瓜果等的大量种植。蔬菜施用有机肥 要 综 合 考 虑 其 产 量 及 品 质 指 标 （ 如 ＶＣ 含 量 等 ） 、 酸 盐 含 量 等 硝 方面效应。有关的试验也有论证。如李淑仪等 ［１５］， 以小白菜等蔬 菜作为试验品种， 试验结果表明， 施用畜禽粪便类有机肥在 甘蓝等施用量要 ３０００～ ４５００ ｋｇ／ｈｍ２ 适宜。丰产类蔬菜如大白菜、 提高一些 ， 在 ８０００～ １００００ ｋｇ／ｈｍ２ 。如赵 建 生 等 ［１１］在 研 究 甘 蓝 的 有 机 肥 合 理 施 用 量 时 指 出 ， 有 机 肥 （ 鸡 粪 ） 用 量 为 １１０００ｋｇ／ｈｍ２。 此 基 础 上 追 加 适 量 Ｎ 和 Ｋ， 也 可 用 秸 秆 做 等 值 补 充 ， 用 量 在

　　有机生产中安全施用 安全施用量 有 要 《 机 产 品 生 产 和 加 工 认 证 规 范 》 求 ：有 机 生 产 单 位 每 生

　　产年度每 ｈｍ２ 肥料投入量 总 量 不 得 超 过 １７０ｋｇ 的 纯 氮 。 关 于 有 机质肥料要求 ， 通常人粪尿和畜禽粪便使用前必须充分腐熟 ， 人 粪尿不得用于叶菜类作物和块根、 块茎类作物。 但我国对堆制时 间、 方法的规定尚未明晰。 本人根据实际工作经验和有关研究人 员的成果做如下总结 ： 动 物 性 粪 便 及 堆 肥 、 肥 夏 季 一 般 为 ６～ ， 春 秋 季 节 多 在 厩 ７ｄ

　　比较适宜。 在有机农业中， 生产基地沼气池联建普遍， 所以沼气肥的施 用也较多。四川省农业科学研究院土壤肥料研究所对水稻、 小

　　壤 中 含 亚 硝 酸 盐 ０．０４５％～ ０．０７１％ ， 亚 硝 胺 ０．３８～ ７．５２ ｍｇ ／ｋｇ， 而

　　内蒙古农业科技 ２００８ （ ４ ） ： ９３￣９５ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ

　　要 ： 阐述了有机肥的种类、 适宜施用量和施用方式； 陈述了有机肥大量施用对环境的弊端， 合理施用有机肥对现代农业生产的意义。

　　大量施用有机肥之弊端 进入现代社会， 随着规模化、 约化养殖企业的兴起， 从而 集

　　集中了大量有机肥料， 所以畜禽粪便便成了有机肥的主打成分。 奚振邦等已指出， 畜禽粪等多数有机肥所含的有害元素普遍比 其中包括代谢的重金属、 添加剂残余、 药物残 化肥中的含量高 。

　　余（ 包括激素类） ， 甚至还包括处理不彻底的生物成分和微生物 病原体等。大量施用有机肥， 超过土壤本身自净能力， 那么无疑 其二致污染将是农业生产中又一个难题。但是我国畜禽生产中 使用的饲料存在长期超剂量添加金属微量元素现象 ［６］， 上述问题 无法短期有效解决， 所以在有机肥的安全使用上， 我们要对其 使用方式和数量格外注意。谭晓冬等 ［７］２００２－ ２００５ 年在北京市采 集了 １４０ 个商品有机肥样品分析指出， Ｈｇ 和 Ｃｄ 污染现象普遍。 卢东等也指出有机农业中如果缺乏对有机肥原料的监控 ， 施用 张 高重金属含量制作的有机肥会威胁有机食品的品质和安全 。

　　奚振邦， 王寓群， 杨佩珍 ． 中 国 现 代 农 业 发 展 中 的 有 机 肥 问 题 ［Ｊ］． 中 国农业科学 ，２００４，３７（１２）： １８７４－ １８７８．

　　施用方法及注意事项 畜禽粪便、 堆肥、 沤肥和厩肥类有机肥一般全量做基肥。全

　　面撒施便于机械化操作， 但农业经验指出， 条施和穴施增产效果 更好。 绿肥的施用。 一般直接翻耕， 但要注意翻盖结实， 以利绿肥 分解。 也可简单堆沤。 秸秆还田。 宜将之切断压碎， 全部翻耕。 尤 其在酸性土壤上， 最好配施适量石灰， 中和秸秆分解过程中积累 的有机酸， 有利秸秆腐解。

　　［３］ ＰＤＲＥＣＨＳＥＬ，Ｂ ＲＥＣＫ． Ｃｏｍｐｏｓｔｅｄ ｓｈｒｕｂ－ ｐｒｕｎｉｎｇｓ ａｎｄ ｏｔｈｅｒ ｏｒｇａｎｉｃ ｍａｎｕｒｅｓ ｆｏｒ ｓｍａｌｌｈｏｌｄｅｒ ｆａｒｍｉｎｇ ｓｙｓｔｅｍｓ ｉｎ ｓｏｕｔｈｅｒｎ Ｒｗａｎｄａ ［Ｊ］． Ａｇｒｏｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｓｙｓｔｅｍｓ，１９９８，３９：１－ １１． ［４］ ［５］ ＡＨａｄａｓ，ｅｔ ａｌ．Ｇｕａｎｏ ａｓ ａ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｓｏｕｒｃｅ ｆｏｒ ｆｅｒｔｉｇａｔｉｏｎ ｉｎ ｏｒｇａｎｉｃ ｆａｒｍｉｎｇ［Ｊ］． Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｒｅｓｅａｒｃｈ，１９９２，３１：１－ ９．

　　麦、 棉花等主要作物设置沼肥的多点试验表明， 不论是沼渣或沼 液， 增产效果较为明显。增施沼渣 １．０～ １．５ｔ／ｈｍ２， 比对照区增产

　　制订和完善有机农 业 的 相 关 标 准 ， 对 土 壤 － 农 产 品 － 水 源 实 我国对有机肥施用量和方法等方面未做详尽规定 ， 而国外

　　施监测 的相关规定早已出台。应尽快促进有机农业方面法律、 法规、 条 款的制定。 加强有机农业生产体系中施用有机肥来源的管理， 动 态监测 有 机 肥 中 Ｃｕ 、 、 、 、 和 Ｎｉ 等 重 金 属 元 素 的 含 量 ， Ｚｎ Ｐｂ Ｃｄ Ｃｒ 防止有机农业生产体系在施用有机肥培肥土壤的同时 ， 造成重 金属向土壤迁移带来的危害 ［１８］。注重水肥耦合理论， 提倡“ 肥 以 带水， 以水促肥” 。 参考文献：

　　在未施用有机肥的粮田中未检测出亚硝酸盐和亚硝胺。 另外， 赵 建生等 ［１１］指出在蔬菜生产中盲目大量地使用有机肥料不仅 会 增 加污染环境的风险， 也会降低蔬菜品质， 指出按照农民习惯施肥 量， 在养分资源浪费的同时， 更成为水体和地下水富营养化的潜 在威胁， 并且降低了甘蓝中糖分等物质成分。 较化肥而言， 有机肥的养分含量本身较低， 无形之中， 有机 肥的投入量就相当大， 因此， 就加剧了有机肥中上述有毒物质对 作物产品的恶性影响。 因此， 合理利用有机肥会成为有益的农业 资源， 不合理利用就成为了潜在的环境新“ 杀手” 这就是有机肥 ， 料的“ 双刃剑” 作用 ［１２］。

　　大力发展畜牧业， 提供肥源 农业大国离不开畜牧大国的支持。畜牧上的“ 废物” 可变成

　　农业发展的“ 宝物” 实现畜牧农业循环经济， 更有利于社会主义 ， 新农村建设。我国发展畜禽业， 同时将畜禽粪便资源化处理， 可 提高大农业效率。

　　东 ， 宗良纲 ， 肖兴基 ， 等 ． 华东典型地区有机与常规农业土壤重金

　　加有机肥投入， 才有发展有机农业的必备条件。综合以上所述， 今后应以秸秆与畜禽粪便的简便处理、直接利用为主要发展方 向 ［２１］， 加大有机肥投入， 具体措施有：

　　属含量的比较研究 ［Ｊ］． 农业环境科学学报 ，２００５，２４（１）：１４３－ １４７． 张 树 青 ， 张 夫 道 ， 刘 秀 梅，等．规 模 化 养 殖 畜 禽 粪 主 要 有 害 成 分 测 定 分析研究 ［Ｊ］． 植物营养与肥料学报 ，２００５，１１（６）：８２２－ ８２９． 张 夫 道 ． 正 确 认 识 现 代 农 业 中 的 有 机 肥 料 问 题 ［Ｊ］． 农 资 科 技 ，２００３，

　　的结论是施用商品有机肥增产增效作用比施用其他基肥好。试 验中使用有机肥 ６０００ｋｇ／ｈｍ２， 增产效果达 ３０％ 以上。在果品类， 一般有机肥施用量要稍微有所提高。如王劲 ［１６］指出， 石榴最佳施 肥量为 １２０００ｋｇ／ｈｍ２， 建议在生产中推广应用。 王清莲等 ［１７］在西瓜 上的试验得出牛栏粪 ６０００ ｋｇ／ｈｍ２、人粪尿 ９０００ ｋｇ／ｈｍ２ 较 普 通 在果园果树的 施肥有 ５０％以上的增产率， 折合为 １５０００ ｋｇ／ｈｍ２。 试 验 中 ， 王 宝 申 等 ［１８］利 用 苹 果 、 、 萄 、 树 得 到 结 论 可 发 现 ， 桃 葡 李

　　分特性。 另外， 有机肥的施用还要考虑其他因素， 不能一味照本宣科 的利用别人的现成模式。所以有机肥施用还要考虑生产过程中 微 产 量 和 品 质 的 权 衡 ， 土 壤 理 化 性 质 如 Ｎ、 、 基 本 状 况 、 量 元 Ｐ Ｋ 素供给情况都应考虑进来。 借此， 有机肥施用环境如水分、 温度、 可矿化率等都对施用量有指导效应。

　　１５￣２０ｄ ， 冬季则在 ３０ｄ 。动物性粪便以腐熟流浆或半流体。普通

　　堆肥以黑、 烂、 匀为腐熟标准。如余雄波 ［１３］在稻田中施用 臭、 碎、 有机农业中小麦施肥量也很关 厩肥 ９６００ｋｇ ／ｈｍ２， 具有较好效益。 键 ， 吕凤荣等

　　４５０００～ ７５０００ ｋｇ／ｈｍ２ 的施肥量较常规施肥可提高 １４％￣３０％。建

　　议在生产中参考使用。 据有关资料分析， 每翻压 ５００ｋｇ 鲜草， 可 使 稻 谷 增 产 １８～

　　１９５００ｋｇ ／ｈｍ ， 对土壤培肥， 产量提高等都有积极作用， 在生产上

　　［２１］ 黄鸿翔 ， 李书田 ， 李 向 林 ， 等 ． 我 国 有 机 肥 的 现 状 与 发 展 前 景 分 析 ［Ｊ］．

　　收稿日期： ２００８－ ０６－ ０８ 项目来源： 贵州大学 ＳＲＴ 项目资助（ 贵大 ＳＲＴ 字 ［２００７］０５８ 号）

　　饼肥： 菜籽饼、 棉籽饼、 豆饼、 芝麻饼、 蓖麻饼、 茶籽饼等。 塘泥、 沟泥、 港泥、 湖泥等。 国外还包 泥肥： 未经污染的河泥、 括海肥的使用 ［４］， 我国应用较少。 商品有机肥料： 指以大量生物物质、 动植物残体、 排泄物、 生 物废物等物质为原料加工制成的商品肥料。 褐煤、 风化煤等含有腐殖酸类 腐殖酸类肥料： 指泥炭 （草炭 ）、 物质的肥料。 微生物肥料： 指用特定微生物菌种培养生产具有活性的微 生物制剂， 通过特定微生物的生命活动能改善植物的营养或产 生植物生长激素， 促进植物生长。必须和其他肥料混合使用。 半 有 机 肥 料 （有 机 复 合 肥 ） ： 由有机 和 无 机 物 质 混 合 或 化 合 锰、 制成的肥料。 经无害化处理后的畜禽粪便， 加入适量的锌、 硼、 钼等微量元素制成的肥料。 无机 （矿质 ）肥料： 矿 质 经 物 理 或 化 学 工 业 方 式 制 成 ， 养 分 呈 煅 无机盐形式的肥料 。 有 矿 物 钾 肥 、 物 磷 肥 （磷 矿 粉 ）、 烧 磷 酸 矿 盐、 石灰石、 粉状硫肥等。 叶面肥料： 是指喷施于 植 物 叶 片 并 能 被 其 吸 收 利 用 的 肥 料， 叶面肥料中不得含有化学合成的生长调节剂。包括微量元 素 肥 料 和 植 物 生 长 辅 助 肥 料 。 微 量 元 素 肥 料 是 以 Ｃｕ 、 、 、 Ｆｅ Ｍｎ

　　支持有机肥加工业发展 有机肥既作为资源得以利用， 又有利于农业可持续发展，

　　［１７］ 王清莲 ， 张祖德 ， 卢 聚 云 ， 等 ． 西 瓜 施 用 生 物 有 机 肥 试 验 ［Ｊ］． 福 建 农 业

　　我国存在有机肥发展优势， 在国外产品未对我们形成冲击前， 我 们发展有机肥市场， 增强农产品竞争力， 无疑都需要有机肥加工 业的快速发展。 地方政府应加大有机肥加工方向投入， 正确引导 和扶持， 发展有机肥加工业， 并高效发展有机肥商品化。加大有 机肥加 工 、 发 技 术 如 高 温 快 速 烘 干 法 ， 微 生 物 堆 肥 发 酵 法 ， 氧 研 化裂解法等， 使之常规化。

　　一百多年来有机农业从最初的探索， 经过无数的实践验证， 发展到了今天全球化农业活动。 其称号不尽相同， 美国称之为再 生农业， 日本称之为自然农法， 英国称之为生物农业等。有机农 业是适应时代潮流的人类发展规律的产物。 尤其在我国， 面对环 境等各方面的压力并随着我国农业资源的过度开发、衰退和生 境的进一 步 恶 化 ， 保 护 农 业 生 态 环 境 ， 大 力 发 展 有 机 农 业 已 成 为 因此推 当前和今后我国农业发展所面临的一项重大战略抉择 ［１］。 动有机农业发展具有十分重要的现实意义。通常意义上所讲的 有机农业是指在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、 农药、 生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质 ， 不采用基因工程技术获 得的生物及其产物。 而肥料作为有机农业发展之基础， 无疑对有 机农业合理发展具有积极推动作用。 保肥、 机肥可改善土壤结构， 促进团粒结构的形成， 提高其保水、 通气能力、 缓冲能力、 活化土壤养分、 增强和更新土壤中有机质、 降低土壤中有毒物质的功效。另外有机肥还有改善土壤微生物 状况 ， 改 善 农 产 品 品 质 ， 增 强 农 作 物 抗 灾 能 力 ， 降 低 农 产 品 成 本 等优势。 堆肥： 以各类农业和日常生活产生的有机废弃物如秸秆、 落 叶、 青草、 动植物残体、 人畜粪便， 经微生物腐解转化而成的一种 有机肥料。如卢旺达南部以植物残枝和粪便堆制的有机肥在小 农系统中发挥独特作用 ［３］。 沤肥： 沤肥所用原料与堆肥基本相同， 只是在淹水条件下进 行发酵而成。 牛、 羊、 鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤 厩肥： 指猪、 马、 鸡、 制成的肥料。 沼气肥： 在密封的沼气池中， 有机物腐解产生沼气后的副产 物， 包括沼气液和残渣。 绿肥： 利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿 豆、 蚕豆、 草木樨、 田菁、 苜蓿、 苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、 肥 田萝卜、 小葵子、 满江红、 水葫芦、 水花生等。 作物秸秆 ： 农作物秸秆是重要的有机肥之一， 作物秸秆含有 作物所必需的营养元素有 Ｎ、 、 、Ｃａ 、 等。在适宜条件下通过 Ｐ Ｋ Ｓ 土壤微生物的作用， 这些元素经过矿化再回到土壤中， 为作物吸 收利用。

　　做好秸秆还田工作 强化宣传， 加强意识， 秸秆还田节约物力劳力， 是农业现代化

　　夏 ［１１］ 赵建生， 焦晓燕， 杨治平 ， 等 ． 有机肥料使用 量 对 土 壤 环 境 、 甘 蓝 产量和品质的影响 ［Ｊ］． 华北农学报 ，２００６，２１（５）： １２３－ １２６．

　　有机农业中有机肥来源及种类 有机农业中主要肥料即有机肥。 增施有机肥是培肥土壤， 提

　　高地力行之有效的措施之一， 对有机农业的持续发展有着特殊 的、 不可替代性的作用。 有机肥来源广泛， 总量大。 农民常说： “ 只 要手脚勤， 到处都有肥” 就是这个道理， 农村土杂肥、 牲畜粪便及 规模化、 集约化养殖场的排泄物。据农业部估算 ，２００２ 年全国有 机 肥 料 资 源 总 量 约 ４８１８ 亿 ｔ［２］ ， 近 年 来 ， 平 稳 上 升 。 有 机 肥 潜 力 大， 肥效持久， 能不断的促进土壤微生物的繁殖， 并且养分全， 不 仅包括 Ｎ、 、 等大量元素， 还提供了一些作物必需的微量元素 Ｐ Ｋ 如钙、 铜、 铁、 硼、 镁、 锌、 锰、 钼等， 对农作物的生长极为有利。有