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作者:管理员    发布于:2022-10-07 13:33    文字:【】【】【
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  摩杰娱乐-首选注册?从今年10月1日起,河南省会郑州市对蔬菜实行市场准入制度,规定凡在郑州市区范围内销售的蔬菜,必须是经省级以上农业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地生产的蔬菜。

  了?记者深入蔬菜运输、批发、销售等各个环节,进行了约一周时间的明查暗访。

  集贸市场的菜贩,是蔬菜进入市民餐桌的最后一个把关人。其所售蔬菜是否合格,事关居民食品安全。为了解各项市场准入措施的落实情况,记者到郑州纬四路农贸市场、关虎屯农副产品市场、黄河菜场、纬三路农副产品市场等地进行了采访。

  在纬四路农贸市场,记者看到,每个蔬菜摊位前都是一个无公害产品检测标示牌。标志牌上有品种、单价、进货地、产地、进货检测合格证、市场检测合格证等项内容。但标有进货检测合格证、市场检测合格证字样的袋子里都空空如也。

  在标号为B-109的摊位前,记者问摊主他卖的是不是无公害蔬菜,为何没有质量检测合格证?这位摊主说,他的菜是从北郊陈砦批发市场进的,那里的菜都经过了检查,回来后农贸市场也进行了抽检,肯定没问题。至于为啥没有合格证,这位菜贩解释说,市场上每次抽查,都是随手掐几个菜叶,检查合格就不吭声了,不合格了让销毁。

  在黄河菜场、关虎屯市场等地,记者也都没有看到任何关于无公害蔬菜的标记。在关虎屯市场,一位菜贩干脆地对记者说,蔬菜在批发市场都检查过了,不合格的不让卖,让卖的都是合格的。

  菜贩们都说批发市场已经检查过了,批发市场是怎样检查的呢?为了寻根究底,记者又到郑州的几个蔬菜批发市场进行了暗访。

  记者首先来到位于郑州北郊的陈砦蔬菜批发市场采访。在市场西大门,记者看到,来自全国各地的运菜车辆往来不断。记者在此观察了半个多小时,发现每辆菜车进场前都要到大门南侧的一个窗口前交费,但没有人对蔬菜质量进行检测,或检查应该随车携带的质量检测合格证明。

  在蔬菜交易区内问了一圈,记者发现,除了一辆车号为鲁G75978的山东客商使用了带有山东寿光、无公害蔬菜字样的包装箱外,没有一辆菜车带有产地出具的无公害蔬菜质量检测证明。一位自称来自开封郊区的客商告诉记者说,他的菜都是从菜农地头收购的,没有啥合格证明。

  经人指点,记者找到了该市场的无公害蔬菜检测室。正在值班的一位姓杨的检测员承认,她们的检查只是抽检。陈砦批发市场每天的交易量都在200万公斤以上,如果全都检查,我们就是三头六臂,也顾不过来。这位检测员说。

  陈砦批发市场负责人赵承明告诉记者,按照市里的要求,外地进入郑州市场的蔬菜,必须来自经省级以上部门认证的无公害蔬菜基地,而且经营者要随车携带产地出具的质量合格证明。从目前情况看,符合这一要求的蔬菜很少。如果把不符合要求的蔬菜全部拒之门外,其结果必然是菜价飞涨,甚至是无菜可吃。

  位于刘庄的郑州农产品物流配送中心,是郑州郊区另一个较大的蔬菜集散地。该中心负责人赵虹告诉记者,他们市场每天进出蔬菜一、二百车,真正符合郑州市要求的,连十分之一都不到。赵虹认为,要想保证蔬菜质量,关健要从源头抓起,在生产环节上下功夫。光靠市场管理部门抽检,不仅解决不了根本问题,而且很不现实。一车菜值几千上万块钱,即使检出不合格,也没有办法。这个地方不让卖,经营者会拉走换个地方再卖。

  蔬菜来源不合要求,市场又只是抽检,那蔬菜质量的合格和放心,又怎样来保证呢?

  采访中,很多市民认为,政府部门重视食品安全,实行蔬菜市场准入制度,是一件好事。但也有一些人认为,郑州的做法太超前,是一种脱离实际的政绩秀。

  陈砦蔬菜批发市场的赵承明认为,抓食品放心工程,应该从源头抓起。从基地建设,到产品销售;从种子、农药、施肥,到采摘、运输,一环扣一环,每一环节都要进行严密的监控。要想真正吃到放心蔬菜,不能把宝全押在市场准入上,而应该从抓基地建设开始。否则,就像那山洪爆发,上边堵不住,等洪水冲到山下,再堵就晚了。

  赵承明告诉记者,他们批发市场目前处于两难境地。进场交易的蔬菜,90%以上都是散装,90%以上都是从很多块菜地拼成一车的,他们连个像样的包装箱都没有,更不用说有什么质量检测合格标志了。就是这样的菜,你还真不能把它拒之门外。如果你把它拒之门外,市民无菜可吃,或者菜价飞涨,都会引发社会问题。

  对市民的种种说法,郑州市农业局有关负责人承认,蔬菜市场准入制度的落实情况,和原先的设想确实有一定差距,很多蔬菜达不到实施方案的要求。但是,这位负责人认为,郑州蔬菜市场准入制度之所以难落实,从另一个方面反映了我国农业生产的规模化、标准化程度不够。

  据这位负责人介绍,10月1日郑州实行蔬菜市场准入之前,他们向全国很多蔬菜产地寄发了告知函,要他们提供无公害农产品生产基地认证证书,并到郑州市农业局备案。但应者寥寥。缺乏响应的原因,有的是因为蔬菜质量不达标,但更多的是生产者还没有质量认证意识。

  河南省一位资深农业专家认为,要想做到到食品安全、放心,实行农产品市场准入制度,是大势所趋。生产者必须主动适应这一要求。作为政府部门,也应该给予积极引导,先从设立无公害产品销售区开始,逐步向严格的市场准入过渡。

  为了提高生产者的质量意识,目前,郑州市一方面积极宣传市场准入制度,同时也加大了对本市农业投入品市场的管理。目前,全市经省级以上部门认证的无公害农产品生产基地已有105个,总面积达72万亩。(记者 李钧德)

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