主页！【摩天注册】！主页，西兰花，是我们生活中很常见的一种蔬菜，它的营养十分全面，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素以及磷、钾、钠等矿物质，而且营养成分含量高，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠。

　　我国是西兰花种植大国，在我国南北方均有广泛种植，种植面积高达近一百五十多万亩，年产量稳居世界首位。然而很少有人知道，2017年之前，我国每年有95%的西兰花种子依靠进口，曾经有很长一段时间，在种子这一环节被日本种子公司“卡脖子”。垄断种子定价权在人家手里，价格高、波动大，过去日本仅凭出售西兰花种子，每年从中国轻松掠夺数十亿 。

　　西兰花，又名绿菜花、青花菜，原产于意大利，在英国、法国、荷兰等欧美国家有广泛的栽培。19世纪传入美国，后传入日本，现在在世界各国均有种植。

　　人们平日里吃的西兰花其实是植株的花蕾。西兰花的种子种类繁多，通常一亩地用量20克即可。

　　西兰花在19世纪末传入我国，成为南北方的日常蔬菜，可那一时期我国的农业科技比较落后，育种技术不成熟，导致种植的西兰花品种不仅品质不佳，产量也很低。

　　你也许会好奇，西兰花的种子有那么难培育吗？它的种子就生长在我们所吃的嫩花蕾上。如果生长过程中，不采摘花蕾，继续生长，它就会开花结出许多的种子，但它bug就在于，其结出的种子根本不能种植，即使撒下去，也种不出来。

　　在1998年的时候，一家日本种子企业——坂田种苗进入中国进行投资育苗，改变了我国西兰花栽培的状况。

　　坂田在种子行业是不折不扣的“百年老店”，该公司育种研究起步非常早，育种历史超过100年，研发投入多。该企业的相关机构分布在全球20多个国家和地区，他们培育出来的西兰花种子非常优秀。

　　坂田种子价格虽高，但用它种出来的西兰花有着国产种子无法比拟的优势，不仅个头大，品质优良，成熟时间一致，可保持产量恒定，还能适应不同类型的气候，极其耐寒，抗病性好。

　　在短短20年时间里，坂田就在我国设立了2000多个相关的实验研究基地，靠着高品质的西兰花种子，抢占了我国95%的西兰花种子市场，还垄断了全球65%的市场。无论是欧美，还是中国都需要从日本那边购买西兰花种子。

　　而更气人的是，坂田供应的种子全部都是雄性不育一代杂交。也就说是，这种种子只能用于生产，并不能繁育种子（种了之后不会结种子），只能种一次，每次种植都得再次购买，农民需要常年复购，日本种企正是以此垄断中国西兰花种子市场，牢牢掌握市场定价权。

　　2017年的时候，由于货源紧张，坂田种业决定推迟西兰花种子的供应，并且减少了供应量。一时之间因为稀缺性，西兰花种子的身价一路暴涨。原来5500元一包（约450-465克）的西兰花种子，竟然炒到1.8万元/包，价格上涨了3倍多，平均1粒种子2毛钱，要知道种一颗西兰花可是才赚几毛钱啊。但即使这样，依然供不应求，还是有很多中国农户陷入“一粒难求”的境地。可悲的是，面对日本种子坐地起价的行为，我们的农民也无可奈何，很多人都在排队高价求购，可谓是明知山有虎 偏向虎山行！

　　2018年，我们从国家层面汇集20多家国内科研、高校和种业企业等头部单位组成一支超强的攻关小组，集中全国的资源和力量想要尽快研发出属于中国人的优良西兰花品种。当年6月，我国在浙江、云南、湖北、甘肃兰州、河北坝上等地全部都种上了西兰花。这么做是因为不同地域的种植环境和气候都不相同，各地的实验田并行展开培育工作，可以大大节省时间。

　　经过不懈努力，我国育种专家很快就研究出10个西兰花品种，且试验种植面积已超100万亩，但这一数据并未对外公布。为了培育出更好的品种，后来又经过了3年的反复试验，终于取得了改良实验的重大突破，不仅成功培育出了88个新品种，并且质量优良，不比进口品种差，至此我们总算拥有了可与日本抗衡的西兰花培育技术，打破了坂田种子的长期垄断地位。

　　随着国产西兰花种子不断推广，目前中国已经夺回了15%的国内市场份额，市场上的西兰花种子价格普遍下调，并且国产的种子得到不错的口碑。而科研小组目前也仍继续深入种子的改良研究，旨在提高育种技术、提高适应性、抗病性以及产量等，在不久的将来，我们一定会彻底告别进口种子，完全做到西兰花种子的自给自足。