名宇注册-哪个旗下的，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

　　从供给看，2010-2018年来，国内蔬菜播种面积呈现出缓慢增长的走势，2018年我国蔬菜播种面积为20438.9千公顷。

　　2018年中国蔬菜产量达到了70347万吨，消费量达到69271万吨，同比2017年均增长了1.7%，蔬菜市场供给与需求齐头并进。随着城镇化水平的不断提升和居民消费水平的提高，中国居民蔬菜消费需求逐年上涨，生产也同步增加。新冠疫情导致蔬菜运输不畅，产销对接出现问题。预计2020-2021年蔬菜消费量将维持2%的速度持续增长。

　　本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

　　数据显示，从2012年开始，蔬菜进出口顺差就超越水产品成为中国农产品进出口顺差最大的产业。2012年至2019年，中国蔬菜出口量总体维持增长趋势。2019年中国蔬菜出口量为979万吨，同比增长3.3%。

　　数据显示，2019年12月我国蔬菜出口金额为1218.85百万美元，同比增长4.4%，2020年1-2月我国蔬菜出口金额为1487.63百万美元，同比下降3.7%，2019-2020年2月我国蔬菜出口量有小幅度增长。

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　　对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；

　　行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；

　　农产品流通主要是需求导向而供应端的反应相对滞后 为什么蔬菜价格不升反降？

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　　据统计，2021年全国钢结构产量9700万吨，钢结构产量占钢产量的9.4%。2021年我国钢结构建筑面积为2.1亿平方米，同比增长10.5%，钢结构建筑占全国新建建筑面积比例约为6.9%。

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