聚星平台聚星注册聚星官方聚星娱乐未来的蔬菜行业是啥样，四大热点问题你是怎么看（附广州江南0602菜价）
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现在的蔬菜行业正经历着一场前所未有的革命，不管你知道不知道，不管你看到没看到，它都实实在在的发生了。可能有些朋友真的糊涂，会反问军师我真没有看到有什么革命啊，你别骗我。军师骗你不奇怪，但是菜价会骗你吗，已经持续一年多的蔬菜低迷格局，难道只是偶然吗？醒醒吧，苦难的中国菜农朋友们，你都已经弹尽粮绝，还不知道革命已经开始。
那么现在蔬菜行业正经历一场怎样的革命呢？在军师看来至少存在以下几个方面的对抗：第一，规模化与个体化；第二，机械化与人力化；第三，品质化与产量化；第四，数据化与经验化。其实军师一说大家基本明白了，现在正是一个双方角力的时候，旧的没去，新的已来，一个最基本的现象就是供过于求，价格低迷，行业进入一个混乱的时期。
落后的总会被淘汰，这是亘古不变的真理，不管现在我们如何抵触，总有一天也会被抛弃的。所以蔬菜行业的朋友们，识时务者为俊杰，我们应该思考一下未来蔬菜行业的样子，以期找到自己的定位和发展方向，这样才有机会立足于未来。那些未来的蔬菜行业会变成啥样呢？军师借助朋友们经常问到的四个问题，带着大家一起探讨探讨。
。未来的蔬菜生产者将会是企业或合作社为主，行业的从业人员将由农民转变为产业工人，也就说现在还在种地的你，以后要么成为一定规模的农场主，要么成为一个为农场打工的工人。
（2）蔬菜种植业是一个非常专业的行业，单一的个体菜农很难面面俱到。蔬菜种植看起来简单，但是要真正做到规模化、产业化是一个非常专业的问题，以后的农场将会是农业规划人才、品种研究人才、种植技术人才、农机作业人才、储存保鲜人才、营销推广人才、生产作业人才的集合化，它分工专业、流程规范、管理科学，不是一个或几个个体菜农可以做到的，也许要全面到来还很遥远，但是趋势是不容改变的
在军师看来，批发市场的三大功能当中，“交易”功能有可能会被电商化，“仓储”功能也有其它的替代方式，只不过是成本高低而已，但是“聚集”的功能却是非常难以取代的。现在很多人幻想以后去中介化，源头到终端，但是对于中国蔬菜的需求点来说，根本上是解决不了的，因为蔬菜品种太多，品质有高有低，终端的采购量有多有少，没有批发市场这个聚集体，成本将成几何倍数上涨。所以批发市场肯定会进化，但是应该不会消失。
现在农产品的零售方式已经越来越多元化，在大中城市里，大概存在农贸市场、超市、社区生鲜店及网上商城，而其中农贸市场在很多人的眼里是一个脏乱差的代名词，所以也有很多朋友们会问，以后农贸市场还会存在吗？军师认为，可能很远的未来农贸市场会消失，但是在十年二十年之内，估计还是会存在的，只不过还是不是主流就不好确定。
因为中国是一个多元化的社会，当前正处于一个高速的发展阶段，但是发展的水平参差不齐，人们的收入水平也差异很大，贫富悬殊的状况也将在较长一段时间内存在。所以作为广大中下层居民的购菜场所，相信仍会有着非常重要的作用。但是军师也明确的感觉到，随着时间的推进，以后农贸市场的人流也将慢慢分化，它将与超市、社区店、电商并存，有些人喜欢到市场，有些人会去超市，有些人喜欢社区精品店，也有一些人愿意网上购物。
在这个话题上，军师可以毫不犹豫的告诉大家：不会，绝对不会。因为现在那些操作蔬菜电商的，无论是B2B，还是B2C，都基于蔬菜的独特性质，很难成为主流，不管是现在，还是未来，军师都充分相信这一点。但是军师也认为互联网技术也将大大的推进蔬菜的流通模式，可能在订单上、支付上、数据化上会对传统模式进行升级，进一步的提升行业的流通效率。
以后的社会，能够电商化的都可能电商化，相信蔬菜也能够在电上形成一定的规模，但是主体还会在线上的实体中。为什么军师会说电子商务不会完成取代呢？军师只举一个简单的例子，一个配送员一天能够送30份蔬菜上门已经非常不容易了，在人工不断增加的今天，以后一斤蔬菜就要几块钱的配送费，你想想你能接受吗？况且还有品质、外观、消费习惯等多种因素的影响，所以不用担心，至少我们活着的年代，网上卖菜还是不可能成为主流。
这就是军师对蔬菜行业未来一些热点问题的分析，绝大部分都是个人的主观判断和臆测，并没有太多的科学数据参考，所以仅供大家参考。但是没有思考就没有未来，特别在现在这个蔬菜行业变革的时期，大家一定要多点想想未来。想不一定有收获，但是不想有可能就会被淘汰，我们要观察未来的行业变化，找到自己的奋斗方向，不然现在菜价那么低迷，而且短时期还看不到出路，你这样傻BB的坚持，还有什么意义呢？
真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商、二三批发市场商户分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司同事通过每天在市场内的采购及销售了解所得，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接销售价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。
