首页优游注册首页大多数叶菜对养分需求量大，因为每年多茬种植，从土壤中带走的养分多，而且对某些养分有特殊需求，比如对钾、钙的需求量大，对硼、钼比较敏感。叶菜类并不仅仅是撒点复合肥，喷点高氮叶面肥就能高产的，那么下面我们就说说叶菜的种植技术。

　　按照吃的部位咱们把叶菜分为两种，一种是我们吃嫩叶和茎的，如小白菜、芹菜、菠菜、莴苣等；另一类叶菜是可以包心的，我们主要吃它们的叶球，比如，大白菜、甘蓝等。

　　1，在氮磷钾的吸收中，主要吸收氮和钾，二者比例大概为1:1。而且与结果的蔬菜（如番茄）相比叶菜类的氮的吸收量要明显增加，通过这一点可知，我们种植叶菜类选用肥料的时候，可以选用N:K为1:1左右的，而且N的含量稍微高一点会更好，由于叶菜类一般我们生产上不要求开花结果，所以切记后期不要上高磷高钾的肥料。

　　2，叶菜类蔬菜，根系一般较浅，抗旱、抗涝能力都较差。如果土壤过于潮湿（如排水不良、大水漫灌、连续阴雨）都会造成土壤中氧气含量不足，影响根系呼吸作用，导致上部叶面不能正常生长现象；

　　如果土壤过于干旱，则肥水供应不足，会一直钙、硼元素的吸收，容易引发缺硼或者缺钙，比如大白菜的干烧心。过度干旱导致钙元素供应不足，大白菜干烧心。干旱导致硼元素供应不足，芹菜出现心腐病。

　　3，多数叶菜类的养分吸收高峰在生育前期。结球类叶菜（如甘蓝，大白菜）吸收养分高峰期在结球初期，相对而言，叶菜类蔬菜在生长后期吸收养分较少，所以叶菜类蔬菜应该注重前期施肥，而且应该以氮肥为主。

　　钙——增加叶片厚度和茎杆结实度 ，提高抗病力，减少烂叶现象。缺钙叶片容易皱缩畸形，甘蓝类干烧心严重；

　　防治措施：注重养根，定植后5-7天，冲施藻生根（含腐植酸水溶肥料），喷施叶面肥，促进缓苗、生根，培育壮苗，减少病害侵染，提高成活率。

　　叶菜类生长迅速，种植密度大，很多人通过施高氮肥料来促进长势，但偏施氮肥，导致枝叶旺长，根系发育差，难以持续供给叶菜所需的营养，导致容易早衰，采摘期短，产量低，并且叶片薄弱，抗病能力弱，病害发生多。

　　大多数叶菜属于浅根系，对土壤速效养分敏感，一旦养分供应不足，则生长缓慢，叶片发黄。因此在施肥时，除了氮肥还要着重补充磷钾肥、钙、锌、硼等中微量元素。补磷，促进根系发达，新叶萌发，长势快；补钙，白根多，吸肥能力强，叶片肥厚，减少病害，增加产量；补钾，提高产量与品质；补锌硼，预防黄叶、畸形。

　　防治措施：蹲苗壮苗、适当控旺，促进根系下扎，可使用唑类药剂配上磷酸二氢钾；注重养根，防止早衰，可冲施京禾爆根，提供营养元素、有机质，有益菌群地衣芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、放线菌等迅速扩繁，形成优势菌群，减少有害菌侵染植株，促进叶菜养根、保叶、保茎，还能抗早衰，提高产量。