优博娱乐平台-怎么样农村工作通讯 2001年第 9期 根 据 目前掌 握 的情 况 ，今年全 国蔬菜 种植 面积仍 然 比上 年 增加 ． 预计蔬 菜 产量 将继 续增 长 。同时 ， 由于市场 供应略 大于 求 ，预计蔬菜 价格将 比上 年有所 下降 。受 中日贸 易争端等 因素 的影 响 ，夸 年的蔬菜 等 进 出 口 量将 有 所 反 复 ， 局 部 地 方 仍会 出现蔬 菜卖 难 现象 。 为此 ，针对蔬 菜市 场发展 出现 的 问 题 ， 今 后 蔬 菜 的 发 展 趋 势 在 生 产上要 向基地化 、设施化 、多样化 ， 产业 化发 展 ：供 应上 要 向均 衡 化 、 方便化 ，无害化 、保 健化 、营养化 目标努力 ；科技上 要 向规 范化 ...

　　农村工作通讯 2001年第 9期 根 据 目前掌 握 的情 况 ，今年全 国蔬菜 种植 面积仍 然 比上 年 增加 ． 预计蔬 菜 产量 将继 续增 长 。同时 ， 由于市场 供应略 大于 求 ，预计蔬菜 价格将 比上 年有所 下降 。受 中日贸 易争端等 因素 的影 响 ，夸 年的蔬菜 等 进 出 口 量将 有 所 反 复 ， 局 部 地 方 仍会 出现蔬 菜卖 难 现象 。 为此 ，针对蔬 菜市 场发展 出现 的 问 题 ， 今 后 蔬 菜 的 发 展 趋 势 在 生 产上要 向基地化 、设施化 、多样化 ， 产业 化发 展 ：供 应上 要 向均 衡 化 、 方便化 ，无害化 、保 健化 、营养化 目标努力 ；科技上 要 向规 范化 、高 新化 、高教化追求 。蔬菜 产销 工作 总体讲要 厨绕一个 中心 ．抓住 两个 定无公害蔬菜技 术规程 ，建立 健全市 场检测体系 ；其 次要加 大宣传力度 ， 提高全民的无公害意识。引导各地以 产 业 化 经 营 为纽 带 ，把 创 立 无 公 害蔬 菜 、净菜 七市和 品牌农业结合起来 ． 并 做 为 蔬 菜 生 产 中 新 的增 长 点 和结 构 调整 的重要 内容 。 2、 区域 化 ，即蔬 幕 实行 区域 化 { 生 产 ．形 成 合 理 规 模 的 生 产 能 力 ， 从而获得 高质量产 品 ～根据 国 内外 的需 要 ．搞 好 蔬 菜 的 沿 边 (鲜 菜 出 { 口 )，沿江 ，沿路 (主要 高速公路 、1 铁路 j的发展 规划 ：继续稳定 五大 { 蔬菜 基地 ，积 极发展北 方地 区的 节 能 型 H光 温 室 生 产 ；发 展 反 季 节 高 山蔬 菜 及 有 区域 优 势 的 特 色 蔬 菜 生 销市场 ：二是 生 产者要 进行市 场预 测 ，研究 消费 ，要根据 消费者需求 向多元 化 、多样 化 、营养 化和保健 化方 向发展 ，及 时调整 生产布局 和 品种结构 ．发展适 销对路产 品 。在 注 重 牛 产 技 术 进 步 与 管 理 的 同 时 ． F大 力气 击开拓 市场 ，通 过宣 传 扩 大 产 品 的 知 名 度 和 引 导 消 费 三 是 加 强榆测体 系建设 ．各级农 业部 f J 要 积极建立 健全农 药 、化 肥 、激 素 和重 金属 等污染物 及农业 环境质 量 检 测 机 构 ．完 善 检 测 手 段 ，提 高 检测 能力 和水平 力争 “十五 ”期 末 ．在 全 国蔬菜产 品集 中产区和 中 型 以 E批 发 市 场 ．建 立 无 公 害 农 产 品质量 检测体 系 ，配备 速检 测仪 突破 口 ，建立 三个支撑体 系 ，实 现 四化”。即以效 益为 中心 ．抓住积 极 发展外 向型出 口蔬菜 和无公害蔬 菜两个突破 口 ，建立科技 支撑 、质 量标 准支撑 和市 场支撑体 系 实现 蔬菜生产 的优质化 、市场化 、区域 化 和一体 化 。 1、优 质 化 ，即要 求 生 产 者要 十 分 重视 产品 质 量 ，牢 固树 立 品牌 意 识 。 今后蔬菜 产品要拥 有 自己的商标和 品牌 ，通 过 品牌 效 应 去 占领 市 场 ．扩 大 市场 份 额 。具 体讲 就是 要 发 展名 特 优 稀 品 种 ．积极 开 发 无 污 染 的 山 野 菜 和无公害蔬菜。做好产地和销区市场 蔬菜农药 残留量超标 的检测 工作 ，禁 止在蔬菜 卜使用高毒 高残 留农药，制 产 ， 着 重 提 高 蔬 菜 生 产 的 规 模 化 、 专 业化 、集约化水 平 ．增 强蔬 菜 的 J 综 合生产 能力 ；城 市郊 区的蔬 菜基 地要 不断提 高设施 化栽培水 平 ．提 高抗 御 自然灾 害 的快速 反 映 能 力 具 有较高经 济水平 的大城市 可以借 鉴 北 京 、上 海 、深 圳 正 在 实 施 的 城 郊农 业 、都 市农 业 的经验 ，把蔬 菜 生产 与生物技 术革命 、现代农业 展 示 、旅 游观光农 业结 合起来 ．提 高 蔬菜生产的竞争力 3、市 场 化 ， 一是要 建立 市 场 体 系和信息 网络体 系 ．尤其 是加大产 地 批 发 市 场 的 建 设 力度 ． 及 时 反 馈 各 地 市 场 的批 发 价 格 和 主 要 产 地 的 蔬 菜 生 产状 况 ． 沟通 、衔 接 蔬 菜 产 器设 备 ，逐 步实现 中央 、地 方多层 次综 合配套 的检测 网络 ．最 大眼 度 地 “净 化 ” 蔬 菜 生 产 和 流 通 过 程 加强 对耕地 质 和施 ． 1 le．, t lg教 的调查 与动态 检测 ．搞好 有害生物风 险分 析和 重大疫情 封锁控 制等植物 检疫 和病虫草害综台防治工作 一 4、一 体 化 ，即 要 积 极 发 展 多种 形 式 的龙 头 企 业 ，实行 产 销 一 体 亿 ， 通过 农业产 业化 经 营带动农 户 ，使 千 家 万 户 的 小规 模 生 产 与 千 变 万 化 的 太 范 围 市 场 较 好 地 衔 接 起 采 另 外 ，还 要 积 极 发 展 农 R 自已 的 产 销 合作 组织 ．有条件 的地方要积 极发 展 订 单农 。巴 本栏 主 持^ 插 青 一51 维普资讯