首页，任天堂娱乐注册先说结论：果蔬消毒机有没有用，关键得看消毒技术靠不靠谱。就我本人的观点看，将会大幅度改观食品、医药和植物提取物行业的卫生水平，进而提升质量水平。

　　本回答会从消毒技术的演进角度，来阐述一下果蔬消毒机的发展趋势。三年“疫情”期间，消毒产品和技术如同口罩一样，异常火爆。尽管疫情过去了，日常的消毒卫生工作依然要继续。

　　在那段旺盛的市场需求下，一项新兴的小型化、环保、低能耗、易集成的消毒技术，得到了充分的发展，那就是UVC LED技术。

　　LED（light emitting diodes，发光二极管），大家都清楚是什么了，在过去二十年，照明和显示领域的变革，就是基于此的。我们不再使用白炽灯泡、日光灯照明了，用的都是LED。

　　照明和显示用的LED，本质上是含镓（Ga）元素的化合物半导体发光芯片（比如氮化镓，砷化镓等），发出光的波长刚好在可见光区（波长范围为400 ～ 780 nm之间）。除此之外，LED发光芯片的发光，还能延展到红外光区，和紫外光区。而其中，紫外光区的LED芯片能发射出紫外线，如果发射出C波段的紫外线，那么这种LED称为UV-C LED。紫外线光区可以分为A、B、C三个子分区：其中UVA（波长为320～400nm）就是太阳光中紫外线的绝大部分，这部分光容易导致皮肤变黑甚至患皮肤癌；UVB（波长为280～320nm）的穿透性就比UVA弱得多，能够用来治银屑病等皮肤病；UVC（波长在280nm以下）穿透性最差，但是对细菌、病毒等微生物具有极其残暴的杀伤力，通常用来做医院内的消毒和表面消毒应用。注意：虽然UVC对皮肤的穿透性差，但是不能高强度、长时间照射皮肤，更不能对着裸眼。

　　紫外线消毒，比起化学消毒、加热消毒方法，效率高得多，而杜绝了附加的化学残留，和导致消毒对象受热变性的情况。

　　为什么紫外线消毒这么残暴呢？了解一下它的作用机理：UVC光能入射到微生物体内，直接作用在其遗传物质（DNA/RNA）的碱基对上，改变碱基对的分子结构，让DNA和RNA链直接分解。而且这种破坏分子键的作用，瞬间就能完成（类似于光电效应）。因此，UVC消毒的效率极高，被称为毁灭微生物的“核武器”。

　　从下面的表格里，我们可以看到UVC光的恐怖消毒效率，体验“秒杀”的真正含义。

　　传统，我们采用的紫外线光源，是基于含汞的荧光紫外灯管。这种光管耗电量大，辐射的紫外线功率大，而且光成分复杂。因此，传统紫外灯具有几大缺点：1）含汞，回收成本大，不环保；2）易碎，光管是玻璃，一旦破碎，就会造成汞污染，进而引发汞中毒；3）启动电压大，尤其是用于消毒的低压汞灯，其输出功率很低，而且灯管最佳工作温度在40摄氏度左右，因此，其消毒杀菌的性能稳定性较差；4）寿命短，更换频次高。>

　　UVC LED是基于铝镓氮（AlGaN）三元化合物半导体材料的紫外发光二极管，采用无机玻璃封装，制成1）广谱性消杀，2）消杀效率高，3）寿命长（20000小时以上），4）环保无污染，5）功耗低，6）易于集成设计的小型化紫外线光源。

　　雷声大，雨点小”。主要体现在：（一）杀菌消毒效率低下；（二）有臭氧或者其他化学残留，造成健康隐忧；（三）等离子体在于操作条件复杂，成本高；（四）电解除菌效果，还需要对照验证。

　　现在UVC LED被广泛应用在水消毒领域，在光学工程师的设计下，用于食物消毒，甚至整个食品药品原材料工业消毒，指日可待。

　　科学研究发现臭氧（o3 )具有极强的氧化分解能力，能起到降解农药分解激素，高效杀菌的作用，利用臭氧技术开发而成的，是使用电子式臭氧发生装置产生臭氧由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水接触，溶解在水中形成臭氧水来达到净化效果的，在洗涤过程中，无需加入任何消毒剂。在清除农药和激素、杀菌、解毒的过程中，不会造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果。

　　但是个人想法还是解决农业有机的问题是民众的大问题，而不是先污染后治理的问题！

　　臭氧式的果蔬清洗机利用发生器产生一种名为臭氧的物质，其具有较强的氧化性，能够起到较好的杀菌效果。通常当清洗剂中产生臭氧之后会与水发生反应，这样再清洗蔬果的时候就可以清除农药残留了。

　　等离子杀菌果蔬机原理:是采用水处理技术来加速氧和氢离子的活化，把它们转变成等离子形态来产生氢氧基，在非热能低温情况下分解、消毒和净化有机和非有机物质，留下无害副产物，如水和水蒸气。

　　果蔬清洗机采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定，可靠等效果。

　　市场价格:500~1000元之间臭氧杀菌果蔬机原理:我们都知道，臭氧在常温、常压下分子结构不稳定，会自行分解成氧气和单个氧原子;而氧原子具有很强的活性，对细菌有极强的氧化作用，将其消灭，多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子，不存在毒残留物，故称无污染消毒剂。

　　臭氧可消灭的细菌包括肝炎病毒，大肠杆菌，绿浓杆菌及杂菌等，而且对杀死霉素也很有效。

　　市场价格:在1000~2000元之间超声波清洗杀菌果蔬机原理:超声波在液体中传播时的声压剧变使液体发生强烈的空化和乳化现象，每秒产生数百万计的微小空化气泡，这些气泡在声压作用下急速地大量产生，并不继地猛烈爆破，产生强大的冲击力和负压吸力，促使污垢剥离，达到清洁效果。超声波果蔬机的缺点:超声波自身不带有杀菌消毒功能，通常情况下，超声波清洗杀菌果蔬清洗机通常会配有活氧发生器使用，来完成灭菌效果，造价成本相对较高。这也是因为超声波技术更广泛应用于工业，适合一些特别小而对清洁度有较高要求的产品如:钟表和精密机械的零件，电子元器件，电路板组件等的清洗。同时超声波清洗时的噪声污染较重。

　　市场价格:在2000元上下等离子杀菌果蔬机原理:是采用水处理技术来加速氧和氢离子的活化，把它们转变成等离子形态来产生氢氧基，在非热能低温情况下分解、消毒和净化有机和非有机物质，留下无害副产物，如水和水蒸气。等离子杀菌的果蔬机缺点:虽然等离子杀菌消毒能力要强于臭氧杀菌，且避免了臭氧杀毒带来的负面影响，但是等离子的清洗能力较弱。并且，等离子型果蔬清洗机的成本造价最高。

　　“我对这类设备的去农残功能持怀疑态度，从目前的科学证据来说，我不认为果蔬清洗机、果蔬消毒机是一个有效的设备，虽然在某些特定情况下，它可能会起到一定的作用，但是就一般情况而言，没有太大价值。”营养学大佬云无心曾说过。

　　这种家用的果蔬消毒机，动则2000-3000元，实际功能原理就是超声波和电解水（臭氧发生器），先看看1688上，臭氧发生器的价格。

　　更别提臭氧是对人体有一定危害的，这么大一件电器放在家里，使用不当或机器老化都有可能对家人产生风险。

　　另外，专家表示，臭氧在家用时，除农药的效果不怎么样，破坏青菜里的维生素倒是一把好手。