主页-风暴娱乐丨主页摘 要：在蔬菜种植过程中，为了确保蔬菜增产增收，菜农往往会使用过量的农药、化肥及激素类药剂，导致蔬菜中各种毒素超标，严重威胁人们的身体健康。同时，化肥的过量使用还会引起土壤板结，造成土壤肥力下降。在这种情况下，绿色无公害蔬菜自然备受人们喜爱。本文将从无公害绿色蔬菜种植技术要点出发，就如何加强无公害蔬菜种植技术的推广提出相应的策略。

　　无公害蔬菜种植往往容易受到空气、土壤及水污染等的影响，为此必须选择合适的种植环境[1]。首先，要远离人口聚居地、水质和土地受污染区以及垃圾处理区域等有害地区，要确保种植基地空气与土壤优良，检测后要确保不含有农药残留物或重金属元素。其次，要选择土壤肥力高、具有较强抗病虫能力的无污染土地，在夏季对种植土壤进行消毒处理，土壤翻耕深度要大于20 cm，土壤要细碎，使土壤透气性得到有效增加。再次，要设置隔离带，并和常规土地保持适当距离，以免外界污染物质进入种植基地，对土壤造成污染。最后，在种植基地周围一定范围内，要保证有优质的水源供应，尽量在那些土壤有机肥力高、水源供应充足、排灌方便且道路交通建设完善的地区建立无公害绿色蔬菜种植基地[2]。

　　蔬菜品种的选择对蔬菜产量及效益具有重要影响，因此，在选择无公害蔬菜栽培品种时，尽量因地制宜地选择适合当地环境、抗病性和抗逆性较强、生产潜力大的品种。例如，云南省红河县适宜种植的黄瓜品种有津春系列、以津研系列，辣椒品种有朝天椒映山红、奥运冠椒及香辣长条，茄子品种有墨茄、黑蛟等。

　　将种子置于55 ℃的温水中浸泡，并不断进行搅拌，一旦温度下降至30 ℃时，就停止搅拌，待其冷却至室温时，对种子进行搓洗后再将其放入3%磷酸三钠溶液中浸種20 min左右，以杀灭种子表面病菌。

　　用湿润的纱布对浸种后的种子进行包裹处理，然后放置于催芽室进行催芽，先在28～30 ℃环境中催芽16～18 h，然后降温至16～20 ℃，维持8 h左右，间隔12 h进行一次翻动，然后用30 ℃的温水对种子进行冲洗，使其受热均匀，经过5～7 d的催芽处理后即可播种。

　　一般在播前3周，用40%福尔马林溶液对苗床土进行消毒处理，然后用农用薄膜进行密封处理，并晾晒15 d左右。播种前，应对苗床进行浇水处理，待水完全渗入后，在其表面铺一层厚度为5 cm的营养土，然后将种子撒播在苗床上，再在其上覆盖一层湿润营养土，浇上适量的水后及时进行覆膜。

　　待种子出苗率达到50%左右时，即可揭去地膜。然后加强温度控制，白天应维持在25～30 ℃，夜间应控制在15 ℃，一旦秧苗长出2片真叶，即可进行分苗处理，控制好苗距，并保持土壤湿润[3]。

　　缓苗期温度一般控制在28～32 ℃，定植7 d内要保持大棚密闭，待幼苗成活后就可以加强通风换气，但温度还应控制在25 ℃左右。

　　灌溉时除了考虑蔬菜品种外，还应根据天气及土壤湿润情况确定灌溉的时机和水量。既不能使土壤过于干燥，又要避免田间积水。灌溉方式尽可能采用滴灌或者微灌技术，直接将水分或者肥料输送至植物根部，能够大大提高水肥的利用效率。

　　无公害绿色蔬菜生产所需的肥料应优先选择农家有机肥或者复合有机肥，当然，也可以适当施用化肥，但必须严格控制其用量，同时还要注意养分的合理搭配，防止氮肥施加过量。另外，化肥应尽量深施，杜绝与空气接触，以免化肥中的氨离子氧化形成硝酸根。施肥过程中要注重基肥的使用，做到施足基肥，并及时追肥。基肥可以选用厩肥、饼肥、秸秆及绿肥等，腐熟处理后再使用效果更佳，而腐熟的人畜肥及沼气肥不适宜作为基肥，往往作为追肥来使用，但是也不能用于叶菜类蔬菜追肥。尽量根据土壤肥力状况进行合理施肥，并充分考虑蔬菜品种的特点。比如，叶菜类蔬菜对氮元素的需求量比较大，那么在蔬菜生长期应施用含氮丰富的速效有机肥，进入收获期后则要控制氮肥用量，以免过量的氮氧化成硝酸盐；茄果类蔬菜对钾元素的需求比较高，那么施肥时就应尽量施用钾元素含量较高的肥料。

　　为了加强对蔬菜病虫害的防治，应坚持农业防治为主、其他防治方法为辅的防治策略。

　　选择抗逆性较强的品种，播种前对种子进行检疫和消毒处理，如果发现幼苗已感染病虫害，则应及时清除，定期对种植基地进行清理，尤其是前茬作物收获遗留的植株残体和烂叶等。此外，还应加强中耕除草，不给病虫留下栖息繁衍的场所。同时，采用蔬菜轮作方式，防止部分病虫害继续存活，入冬前应浇足水，使土壤冬季冻结，从而达到消除土壤病菌或虫卵的目的。

　　一是人工捕杀法，如果虫害发生面积较小，就可以通过人工捕捉的方法消除虫害。二是诱杀法，主要是在黄纸或白纸上涂抹机油或利用黄色粘板、白色粘板，然后将其放置于菜园中诱杀那些对黄色或白色敏感的蚜虫或白粉虱；也可以利用有色灯诱杀那些具有趋光性的昆虫，如地老虎或甘蓝夜蛾对黑光灯有趋光性。此外，还可以使用性诱剂或糖醋等诱杀一些害虫，如小菜蛾、烟青虫等。三是设置屏障法，防止病虫害侵入[4]。

　　无公害蔬菜种植，对化学农药的要求比较高，禁止使用剧毒高残留农药及不同作物限制使用类农药，如甲胺磷、杀虫脒、五氯酚钠、氧化乐果及灭多威等。而应采用低毒、低残留农药，并按照国家安全使用标准进行用药，控制好用药的频率与浓度。

　　在选用农药时，应选择对病虫害天敌杀伤力较弱的药物，而尽可能利用食蚜蝇、瓢虫及赤眼蜂等虫害天敌进行杀虫。还可以利用各种微生物制剂，如苏云金杆菌、多粘芽孢杆菌、微狍子虫等，利用害虫天敌及生物农药达到病虫害防治的目的。

　　在倡导生态文明建设的当下，种植无公害绿色蔬菜能够有效地迎合人们的生活消费需求，所以加强无公害蔬菜推广显得尤为必要。而在推广绿色蔬菜的过程中，除了要保证种植出的蔬菜纯天然外，还要凸显蔬菜特色，能够帮助菜农显著提高经济收入，这样才能在农民群众中受欢迎，推广起来也就容易得多。

　　无公害蔬菜一直备受关注，中央及地方政府针对绿色农业发展出台了一系列扶持政策，但是，为了大力推广无公害蔬菜种植项目，还应对各级农业组织和农业服务站强化领导，及时落实相关组织措施。比如，建立无公害蔬菜种植技术指导小组，专门负责制订技术方案、生产项目实施及下乡技术指导等相关工作，技术指导小组需要定期检查生产项目进展情况，及时发现并解决有关问题，加强经验教训總结，使项目实施水平得到有效提高[5]。

　　种植无公害绿色蔬菜，于国于民均有利。因此，必须不断提高农户对于无公害蔬菜的认识，并掌握无公害蔬菜生产技术。这就需要发挥农业服务站的先锋作用，组建专业的技术服务队，到田间地头，深入农户家中，针对无公害蔬菜种植技术进行宣传和推广，并定期组织农户参加生产技术指导与培训。通过现场培训、实地指导及发放培训手册等手段，让无公害蔬菜种植技术得以有效推广，为无公害蔬菜的生产实践提供技术与人才保障。

　　为了加强无公害蔬菜种植技术推广，还应采取产业化发展策略，建立无公害蔬菜示范生产基地或标准园建设，建设一套集产、供、销于一体的产业链，并充分发挥其规模优势，保证无公害蔬菜供给均衡。同时，不断完善生产基地基础设施建设，保障水、电、路等设施的完整性，促进蔬菜生产与效益的有效循环。此外，为提高产业化发展水平，还应采取标准化生产方式，对无公害蔬菜进行商品化加工，注重品牌建设，实行品牌化销售。另外，还应规范生产，在生产资料的购置、播种、种植、检测及销售环节进行统一，不仅有助于品牌知名度的提升，而且会对周围农户产生一定的示范带动作用，让其加入到无公害蔬菜种植队伍中来。

　　加强无公害绿色蔬菜种植技术推广，不仅能使人们的生活质量与生态环境得到有效改善，也能有效增加农户收入，提高农业现代化发展水平。因此，在化肥、蔬菜泛滥的市场中，如何降低绿色蔬菜生产成本，优化培育流程，并加强绿色蔬菜种植技术推广，自然就成为了蔬菜现代化生产的重中之重。

　　[1]高玮.绿色无公害蔬菜栽培技术[J].农业开发与装备，2017（6）：151.

　　[2]陈淑英，孙利军，兰旭，等.无公害蔬菜种植技术与病虫害防治研究[J].农民致富之友，2017（23）：145.

　　[3]张萌，顾静炜，郝连菊.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].农业与技术，2017（10）：104.

　　[4]林汉锋.推广无公害蔬菜种植技术减少蔬菜农药残留[J].吉林农业，2017（6）：86-87.

　　[5]陈磊.无公害绿色蔬菜种植技术的关键点[J].农民致富之友，2017（20）：169.