彩娱乐-招商主管１ ． 合 理控制肥料施 用量 。肥料能够提供蔬菜生长发育 所必须 的营养物 质 ， 但蔬 菜的吸收量有 限 ， 不要过量投入 。 由于设施栽培室内相对密封 ，施人化肥不易淋失 ，肥效较 高， 宜多次少量酌情施肥 。 最好根据蔬菜产量 、 土壤肥力 、 不 同肥料元素利用率等确定适宜施肥量 ， 以进行平衡施肥。 如 果过度施用化肥 ， 能够引起土壤中盐类浓度增加 ， 导致 土壤 盐渍化 。 要控制氮肥 ， 增施磷钾肥 。 在设施蔬菜管理上 ， 增 加 通风时间 ， 增加光照强度 ， 可减少蔬菜硝酸盐的含量 。不 宜 施含氯化肥 ， 因为氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量 ， 使品质 变劣 ， 而且 残留于土壤 中易造成土壤板 结。 ２ ． 氮、 磷、 钾肥 配合施用 。 充分发挥交互作用 ， 减少生理 病 害。 特别是减少氮肥 、 磷肥的施用 ， 提高钾肥 的投入 ， 提高 蔬菜 品质 。 蔬菜作物需 氮磷钾 的比例一般是 １ ： ０ ． ５ ： １ ． ２ ５ ， 菜 农应针对蔬菜种类调 整三种大量元素肥料的投入 比例。实 际生产 中， 对高肥力菜地或在施用高量氮肥 时 ， 常施以较高 量 的钾肥 ， 以便作物养分平衡 ， 同时可 以在一定程度上抑制 作物对氮 的过量吸收 。 ３ ． 有机肥和无机肥配合施用 。无机肥料具有养 分释放 速效 的特点但是需要多次追施 ，以保证肥料的养分释放高 峰 与蔬菜 的养分吸收高峰相 吻合 ，如果施用时间不当和施 人 不及 时 ， 就会出现营养生长过剩或短期营养不足 ， 造成减 产 。而有机肥料保肥性 比较好 ， 可 以缓慢释放养分 ， 保证作 物 长期 的养分需求 。 将有 机无机肥料配合施用 ， 可 以协调养 分 的释放速度 ， 提供作物长期有效的营养。 另外有机肥可改 善 土壤结构 ， 增 加土壤保水保肥能力 ， 增加土壤 中的空气含 量， 为有益的微 生物茵群提供 良好的生存环境 ， 抑制致病菌

　　４ ． 微肥施用要适量 。微量元 素肥 料在蔬 菜上需 求量虽 然很小 ， 但它在蔬菜代谢 中作用却很大 ， 能大大提升蔬菜品 质。 目前常用的微肥有硼 、 钼、 锌、 铁 肥等 。 微肥多做基 肥用 ， 也 可用 于拌种 、 浸种 或根外追肥 。 微 肥适量或过量之间 的范 围比较窄 ， 所以用量一定要准确 ， 避免造成肥害 。 ５ ． 使用植物生长调节剂要得 当。 植物生长调节剂 ｆ 如赤 霉素 、 乙烯利 、 ２ ， ４ 一 Ｄ、 多效唑等坎Ⅱ 果使用合理会对蔬菜增 产起到促进作用 ，但是每种调节剂在应用上都有一定 的条 件和范围 ， 尤其要掌握好使用 的时 间和浓度 ， 否则就达不到 蔬 菜增产 的效果 ， 而且人们长久食用也会对身体健康不利 。 ６ ． 尽量施用蔬 菜专 用性 肥料 。在实施 配方施肥的前提 下， 推广蔬菜专用型复合肥料 。 专用型肥料是根据 不同蔬菜 的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的 ， 养分更齐全 ， 营 养更科学 ， 配方更合理 ， 针对性更 强 ， 施肥 后能显著提高设 施蔬菜的产量和品质 。 ７ ． 营养 诊断追肥。根据蔬菜生长发育的营养特点和土 壤 、植 株营养诊 断进行追肥 ，以及时满足蔬菜对养分 的需

　　二是化肥要深施 、 早施 。深施可以减 少养分挥发 ， 延长 供肥时间 ， 提高肥料利用率 ； 早施则利 于植株 早发快长 ， 延 长肥效 ， 减轻硝酸盐等有毒物积累。 一般铵态氮施于 ６厘米 以下土层 ， 尿素施于 １ ０ 厘 米以下土层 ， 磷钾肥 以及蔬菜 专 用肥施 于 １ ５ 厘米 以下土层 。实践证明 ， 尿素施用前 经过一 定处理 ， 还可在短期 内迅速提高肥效 ， 减少污染 。 处理方法 ： 取 １ 份尿素 ， ８ —１ Ｏ份于湿适 中的田土 ， 混拌均匀后 堆放于 干爽的室内 ， 下铺上 盖塑料薄膜 ， 堆闷７ —１ ０天后作穴施追

　　蔬 菜是生产在特定环境中的一种 高投入高产 出的生产 方式。 施肥是设施蔬菜生产中的一项关键技术 ， 它直接关系 到蔬菜 生产 的产量和 品质的提高 ，生产实践 中常 因肥水管 理不合理等原 因 ， 出现土壤环境 恶化 、 病 虫害严重 、 产量降 低、 品质恶劣等一系列问题 ， 影响了设施蔬 菜生产 的可持续 发展。因此 ， 在蔬菜生产 中， 要掌握施肥原则和施肥要求 以 及注意事项 ， 特别是要做到科 学施肥 。

　　肥 至少 要 达 到 ３方 以上 。 ２ ． 重视化肥的科 学施用 是 绿叶类蔬菜忌施硝态氮肥 。 白菜 、 芹菜 、 菠菜 、 甘 蓝、 空心菜 、 香菜等绿叶类蔬菜 ， 由于生长期短 ， 易吸收硝态

　　氮肥 ， 但吸收的都是硝酸盐离子 ， 这样蔬菜 中就会有 大量硝 酸盐积 累，长期食用这样 的蔬菜 ，就会使人体血红蛋 白变 性， 引起 中毒 ， 因此绿叶类蔬菜应禁施硝态氮肥 。

　　要。 对 于一次性收获的蔬菜 ， 特别是叶菜类 ， 收获前 ２ Ｏ天 内 不得追施 氮肥 ；对于连续结果的蔬菜 ，追肥次数不要超过 伞 一５次 。 二、 施肥要求 为了降低 污染 ， 充分发挥肥效 ， 应 实施测土配方平衡施 肥， 即根据蔬菜 营养 生理 特点 、 吸肥 规律 、 土壤供肥性能及 肥料效应 ， 确定有机肥 、 氮、 磷、 钾及微 量元 素肥料 的适宜量 和 比例以及相应 的施肥技术 ， 做 到对症配方 ， 对症施用 。具 体应包括肥料 的品种和用量 ； 基肥 、 追肥 比例 ； 追肥次数和 时期 ； 以及根据肥料特征采用 的施肥方式 。 测土配方施肥是 发展设施蔬菜的有效手段 ，蔬菜测土配方施肥就是 以菜地 土壤养分测定结果 和蔬菜需肥规律为依据 ，按照平衡施肥 的要求确定肥料的施用 。 三、 注意事项 １ ． 有机肥 要充分发酵腐 熟后再施 用 ， 因为没 经过腐熟 的农家肥存有病菌和虫 卵，给蔬菜施用后 ，容 易发生病虫 害。此类有机肥料没有经过腐熟 阶段 ， 施人土壤后 ， 腐熟 过 程中会产生一些有害的中间产物 ， 如有机 酸类等 ， 这些物 质 积累到一定程度能致使 种子 出苗不齐 ， 出现烧苗现象。 而且 施人菜地后 ， 还会在腐熟过程 中同蔬 菜争水争肥 ， 造成蔬 菜 生长不 良。农家肥养分含量齐全 、 肥效持久 ， 施用后 不仅 能 改 良菜地土壤 ， 还可为蔬菜提供多种 养分 ， 每亩大棚施农 家