首页。【乾途注册】。首页不知大家有没有发现：不论是家地里种植的是何种农作物，比如说瓜类作物、蔬菜作物、经济作物、粮食作物、果树作物等，这些农作物在同一块地中连续种植2-3年或多年以后，就会发生长势越来越差、病虫害越来越多、产量越来越低、品质越来越差的问题，尤其是常年在温室大棚内种植的番茄、茄子、辣椒、苦瓜、西葫芦、甜瓜、草莓等各类瓜果蔬菜，或者是连年种植花生、大豆、棉花、西瓜、姜、葱、蒜等农作物的地块，这些地块中的农作物在生长过程中会频繁的出现苗子弱、叶子黄、根系易老化、植株易早衰、果实个头小、上色成熟度差、畸形果和烂果增多的问题，特别烂种、死苗、烂根、死棵等问题十分严重，而且这些问题的发生情况会一年比一年重，尤其是作物根部病虫和烂根死棵问题更是愈演愈烈！
在此农技小背篓要告诉大家的是：以上这些问题，都是由于作物的连年重茬种植造成的！虽然作物的重茬危害正在呈逐年加重的趋势，虽然作物的重茬问题很难去彻底解决掉，但咱们农民朋友如果不能正确的去认识重茬问题，不能积极采取有效的措施去防治重茬问题，如果咱们农民朋友继续不管不问的在重茬地块上种植作物，也许多年以后你家的土地就基本上就不能在种植任何农作物了，即使勉强种植，地里作物也大面积地死掉，进而给你带来全田绝产的风险！
那么，哪些作物适合重茬、哪些作物不适合重茬呢？作物连年重茬种植会带来哪些问题呢？重茬种植的作物会经常发生哪些症状危害呢？最重要的是：咱们农民朋友采取哪些措施，才能有针对性地缓解或解决作物的重茬危害呢？带着这些问题，今天农技小背篓就给大家做一个较为详细的解答！
所谓重茬问题，简单的来说就是作物长期连作造成的作物生长障碍，重茬问题是由连年长期种植某种作物（复种指数过高）造成的，比简单的来说，就是同一种作物在同一块土地上连续多年种植或连续多季种植，同种作物在同块地上连种的时间越长，重茬问题就越重、作物受害情况就越重，作物生长过程中的生长状态就越差、烂根死棵问题就越多、缺素症状和病虫害情况就越重、减产程度及绝产风险就越大！
要想防治土地作物上的重茬问题，我们首先要了解不同作物的耐重茬能力，要知道哪些作物可以重茬种植、哪些作物不能重茬种植，哪些作物耐重茬能力强、哪些作物耐重茬能力弱。
②十字花科作物：如大白菜、小白菜、花椰菜、青花菜、油菜、甘蓝、荠菜、西兰花、娃娃菜、榨菜、萝卜、油麦菜、卷心菜等。
以上几类作物虽然抗重茬性比较强，但同一块地上建议把连续重茬种植的年限控制在3-5年以内。
①豆科作物：大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、红豆、花生、皂角、格木、红豆等。
以上几类作物尽量不要重茬连作，在同一块地上种植同种作物，每次种植后应当尽量保持2-3年（部分作物甚至需要3-5年）以上的间隔期后再进行种植。需要注意的是，同一块地上连续种植同科同类的作物也属于连作，比如说今年种植西瓜、明年种植辣椒、后年种植番茄，这也是属于重茬种植。
作物重茬种植，尤其是哪些不适合重茬种植的豆类作物、茄果类瓜果蔬菜，长期连茬种植后一般会使作物在生长过程表现各种各样的受害症状，其中最突出、最严重的几种重茬危害主要有以下五点：
1、作物的长势越来越差、抗逆能力越来越差，烂种死苗、烂根死棵现象连年发生且逐年加重，作物根系严重发育不良、植株早衰现象逐年加重。
2、土壤中的各类病菌/虫卵/害虫逐年累积增多，土壤中有害微生物逐年增多、有益微生物逐年减少，枯萎病、黄萎病、青枯病、根腐病、立枯病、茎基腐病、猝倒病、软腐病、菌核病、疫病等病害，以及线虫、蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎等虫害，各类土传病虫害（尤其是根部病虫害）发生越来越频繁、发病情况越来越严重。
3、土壤的酸化、盐碱、板结问题逐年加重，土壤中的大量元素肥料养分严重过剩累积且土壤中的某种或某几种元素严重不足（会造成作物缺素症）逐年加重，土壤中的有机质含量越来越低、土壤质量越来越差、土壤肥力越来越低。
4、作物播种后苗难出、定植后苗难活、缓苗时根难长、开花时果难结、膨果时个头小、采收时产量低、收获后口感风味差和外观品相差等。
作物上的重茬危害，其根源是因为土壤出了问题，因此，解决作物的重茬问题就是解决土壤问题，咱们在作物上常见的苗黄苗弱、长势不良、烂根死棵以及各类病虫害等重茬危害，只是重茬问题所呈现出来的表面现象，很多农民经常靠打药来缓解和防治作物上的虫害危害，这其实是一种“治标不治本”、“头疼医头脚疼医脚”的错误做法，因为重茬问题的核心是土壤问题，打药只能暂时缓解或暂时减轻作物的受害情况，却无法从根部上解决掉土壤重茬危害，即使这一季或一年的作物重茬问题靠药物能缓解，那下一季、下一年作物重茬危害更重了怎么办？田间作物上的病虫害对药物产生了药物抗性又该怎么办？
一般来说，重茬问题所造成作物受害的原因主要是作物种植结构不合理、土壤酸化或板结盐渍化、有机质含量降低、营养供应失衡（大量元素过剩、中微量元素不足）、土壤中微生物结构失衡（有害微生物不断增多、有益微生物不断减少）、土壤中的各类土传病虫害病原物不断累积增加、作物残体及根系致使土壤中毒害物质增加。
因此，农技小背篓建议大家围绕以上重茬原因从实行轮茬、科学种植、合理施肥、以菌治菌、土壤消毒杀菌、改善土壤质量、促根壮棵等几方面综合入手。
作物的抗病害、抗虫害、抗重茬等能力强的品种，能够大幅降低重茬种植对作物造成的危害，因此，咱们在大家在种植各类不耐重茬的瓜果蔬菜等作物时，应当尽量选择抗病虫害强、抗逆性强、长势较健壮、开花结果能力好、稳产能力强的品种。
对于已经产生虫害危害的田地来说，咱们大家就应当注意尽可能地实行作物跨科属的轮作、间作、套作的模式，一般不同地块每2-3年轮茬种植1次，最好2-3年能进1次水旱轮作，比如说把各类茄果蔬菜与禾本科粮食作物进行轮作，比如说把番茄、辣椒、茄子等茄果作物与大白菜、小白菜、芹菜等叶菜类作物进行轮茬，比如说把大豆、菜豆、缸豆、绿豆等豆类作物与土豆、地瓜、萝卜等地下块茎类作物进行轮茬，比如说把需氮量较大的叶菜类作物与豆类作物进行轮茬，比如说把不耐酸性的葱、姜、蒜与耐酸性的玉米、南瓜等进行轮茬，比如说把番茄与辣椒轮茬、把黄瓜与苦瓜轮茬等。
对于容易发生重茬危害或者已经发生重茬问题的土壤作物，比如说种植西瓜、甜瓜、番茄、黄瓜、辣椒、西葫芦等瓜果蔬菜的重茬地，我们一方面可以选择抗病、抗重茬能力较强的砧木品种进行嫁接，可以大幅减少这些作物生长过程中的病虫害发生率和烂根死棵问题，比如说使用瓠瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、倭瓜、黑籽南瓜等多种砧木进行嫁接，能够减少青枯病、枯萎病等病害的发生情况；另一方面，我们还可以在作物移栽定植时采取带土移栽的方法，也可以起到抑制作物重茬危害的效果。
在降低或缓解作物上的重茬问题上，采取深沟、高垄、覆膜以及错开发病高峰期种植、适度合理密植的方法，对于防治作物重茬危害具有一定的明显效果。除此之外，在作物移栽定植时建议使用微生物菌剂进行蘸根或在定植后进行菌液灌根，也可以起到减轻作物重茬危害的效果。
一方面，我们可以结合整地使用恶霉灵、噻虫嗪等药物进行土壤消毒杀菌灭虫处理，从而直接杀死土壤中病害菌和地下害虫；
一方面，我们可以在夏季7/8/9月高温季节时采取撒粪肥、秸秆、石灰氮+深翻土壤+作坝灌足水+地面覆膜的方法，对温室大棚进行密封升温到60-70度左右连续闷棚15-20天作高温闷棚熏蒸处理，不仅能对土壤进行彻底的消毒杀菌灭虫，还能大幅提高土壤的质量和肥力；
一方面，我们可以在冬春作物拉秧整地时，每亩撒施入100公斤左右的生石灰进行土壤消毒杀菌处理；
一方面，我们可以在歇地时进行全天大水漫灌浸泡，以此来闷杀土壤中的各类病菌和害虫。
对于重茬问题严重的地块，我们可以按照每亩4000-5000公斤腐熟农家肥或每亩250-300公斤有机微生物菌肥或每亩80-100公斤有机生物复合肥的用量，以此来增加提高土壤的疏松通透性、增加土壤中的有机质含量，进而通过提高土壤中有机微生物数量与活性、抑制有害微生物数量与活动、扩大有益菌群体规模、压缩有害菌群生存空间的方法，达到促进作物根系健康生长发育、以菌克菌防治重茬危害的目的，
土壤酸性过重或碱性过大，都不利于作物根系的生长与吸收，也容易加重作物的重茬危害，因此，对于酸性重的土壤，我们可以使用碱性肥料来降低土壤的酸性，对于碱性大的土壤，我们反过来则可以使用酸性肥料来降低碱性，这样能够保持土壤的酸碱度中和平衡，进而降低作物因酸碱性失调及盐渍板结所诱发的重茬危害。
作物种植管理时，如果施肥不当会进一步加重作物的重茬危害。因此，在对作物施肥时，底肥要以大量腐熟有机肥为主、适量氮磷钾肥料与中微量元素为辅，追肥应当根据作物的需肥特性（如瓜类需要补充钾和钙）尽量采取全水溶、营养型的水溶肥料；如果有条件，建议大家在作物种植前对土壤养分状况进行先取土化验，然后根据化验结果再有针对性的配制最适合的配方肥料。
在作物因重茬出现长势不良、根系不长的情况后，咱们农民朋友可以选择使用菌剂（如哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等）或生物制药（如青枯立克、地力旺等）进行灌根处理，在作物因重茬发生根基部病虫害时，建议使用药物（药物种类根据病虫害类型有针对性的去选择）采取“地上茎叶喷施、地下根系灌根”相结合的方法进行病虫害防治。
对于土传病害较重的种植地，在每次作物收获完成后，应当进行彻底的清园，要把田地中的病株、残体、落叶、杂草、病果、僵果等全部清理到田外，然后进行集中焚烧或深埋，最后在全田均匀喷打一次杀菌杀虫剂，以此避免大量病菌、害虫在田间土壤中累积增多。
不知大家有没有发现：不论是家地里种植的是何种农作物，比如说瓜类作物、蔬菜作物、经济作物、粮食作物、果树作物等，这些农作物在同一块地中连续种植2-3年或多年以后，就会发生长势越来越差、病虫害越来越多、产量越来越低、品质越来越差的问题，尤其是常年在温室大棚内种植的番茄、茄子、辣椒、苦瓜、西葫芦、甜瓜、草莓等各类瓜果蔬菜
或者是连年种植花生、大豆、棉花、西瓜、姜、葱、蒜等农作物的地块，这些地块中的农作物在生长过程中会频繁的出现苗子弱、叶子黄、根系易老化、植株易早衰、果实个头小、上色成熟度差、畸形果和烂果增多的问题，特别烂种、死苗、烂根、死棵等问题十分严重，而且这些问题的发生情况会一年比一年重，尤其是作物根部病虫和烂根死棵问题更是愈演愈烈！
在此农技小背篓要告诉大家的是：以上这些问题，都是由于作物的连年重茬种植造成的！虽然作物的重茬危害正在呈逐年加重的趋势，虽然作物的重茬问题很难去彻底解决掉，但咱们农民朋友如果不能正确的去认识重茬问题，不能积极采取有效的措施去防治重茬问题，如果咱们农民朋友继续不管不问的在重茬地块上种植作物，也许多年以后你家的土地就基本上就不能在种植任何农作物了，即使勉强种植，地里作物也大面积地死掉，进而给你带来全田绝产的风险！
那么，哪些作物适合重茬、哪些作物不适合重茬呢？作物连年重茬种植会带来哪些问题呢？重茬种植的作物会经常发生哪些症状危害呢？最重要的是：咱们农民朋友采取哪些措施，才能有针对性地缓解或解决作物的重茬危害呢？带着这些问题，今天农技小背篓就给大家做一个较为详细的解答！
所谓重茬问题，简单的来说就是作物长期连作造成的作物生长障碍，重茬问题是由连年长期种植某种作物（复种指数过高）造成的，比简单的来说，就是同一种作物在同一块土地上连续多年种植或连续多季种植，同种作物在同块地上连种的时间越长，重茬问题就越重、作物受害情况就越重，作物生长过程中的生长状态就越差、烂根死棵问题就越多、缺素症状和病虫害情况就越重、减产程度及绝产风险就越大！
要想防治土地作物上的重茬问题，我们首先要了解不同作物的耐重茬能力，要知道哪些作物可以重茬种植、哪些作物不能重茬种植，哪些作物耐重茬能力强、哪些作物耐重茬能力弱。
②十字花科作物：如大白菜、小白菜、花椰菜、青花菜、油菜、甘蓝、荠菜、西兰花、娃娃菜、榨菜、萝卜、油麦菜、卷心菜等。
以上几类作物虽然抗重茬性比较强，但同一块地上建议把连续重茬种植的年限控制在3-5年以内。
①豆科作物：大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、红豆、花生、皂角、格木、红豆等。
提及菠菜，相信大家都不陌生，它是市场上最常见、也是最受消费者欢迎的绿色蔬菜类型之一。菠菜这种蔬菜，不仅具有适应力强、生长速度快、生育期短的特点，而且易种易活、采摘期长、产量高，基本上一年四季都可以种植，浇水撒种后3-5天后就能出苗，1个多月后就能采收上市，特别适合咱们广大农民朋友赶茬、加茬种植，也十分适合喜欢吃新鲜蔬菜的朋友喜随种随采。
再有一周就要立秋了（今年8月8日立秋），立秋后，高温酷热的“夏老虎”会变得慢慢温和起来，强光烈日的光照强度和时间也会慢慢的变短，每年8-9月份天气凉爽、光照适宜的环境，十分有利于秋菠菜地上茎叶的营养生长，还可以说是种植秋菠菜的大好时节，大家千万不要错过了哦！
那么，菠菜如何种植管理才能获得较高的产量和较好的品质呢？种植菠菜时，在选种、整地、播种、施肥、浇水、苗前苗后管理以及采收等各方面都有哪些种植管理技巧呢？今天农技小背篓就和大家一起学习一下菠菜的种植管理知识，希望我们大家每个人都能轻轻松松种出高产优势的好菠菜！
一般来说，春菠菜最适合在3月上旬到4月中旬之间播种，其中以3月中旬前后播种最好，如果从温度上来说，当表土下5-10公分的土壤温度达到5-10度以上即可随时种植，播种后3-5天后即可出苗，30-50天就能长成，在5月份前后即可采收上市。
一般来说，夏菠菜大多在5-7月分期种植，其中以6月上中旬播种为最佳，播种后50天左右即可长成，在7-8月份就能正常采收上市。
秋菠菜，根据种植时间的早晚又可以分为早秋菠菜和晚秋菠菜两种，一般在8月上旬-9月份中旬前后播种，最迟不可超过10月上旬。以早秋菠菜为例，种植时间一般在立秋后的8月份种植，其中以8月中旬前后为最佳，播种后30-40天左右即可快速长成，在9月中下旬即可正常采收上市。
越冬菠菜的种植时间比较晚，一般要等到10月中上旬到11月上旬前后才开始播种，其中以10月中旬前后气温降到18度左右时播种为最佳，播种后一直到要等到春节前后才可陆续采收上市。
品种优良的种子，是实现菠菜高产优收的基础。在选择菠菜种子时，一方面到正规农资店购买高品质的种子，另一方面要选择纯净度高、芽势强、适应力好、抗病性强、叶片厚绿、生长速度快、丰产性好的品种，播种前要把病害、损伤、霉变、干瘪的种子剔除，以此来确保出菠菜播种后苗齐壮，并有较好的长势、产量和品质。此外，因为菠菜一年四季都可播种，所以在选择品种时应当购买和使用符合当季种植的品种，不可盲目选择：
因为春菠菜生长前期时气温低、出苗慢、叶基分化条件差，到生长后期时回温快、光照长、生长期短、容易过早抽薹。为了春菠菜的叶片数量，也为了避免过早抽薹而减产，所以在春种菠菜的品种选择上，应当尽量选择叶片多、叶片肥大、抽薹期较晚的品种，如春秋大叶、迟圆叶菠、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。
因为夏菠菜种植生长期时正处于气温高、光照强的季节，在叶基分化、花芽分化以及抽薹等各方面生长又快又旺盛，但同时受高温强光的影响，夏菠菜呼吸作用强、水分蒸发量大、体内积累养分少，容易出现叶片生长受抑、产量品质差的问题。所以，在种植夏菠菜时，应当优先选择抗热抗病性好、生长快、易高产且不易抽薹的品种，荷兰比久、日本北丰、绍兴菠菜、圆叶菠菜、大叶菠菜、华菠1号、春秋大叶等。
因为立秋后温度逐步降低、光照逐渐减弱，但此时白天气仍然比较高，所以在品种的选择上应当选择耐热性好、生长速度快、不易抽薹的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、大叶菠菜、春秋大叶、全能菠菜等，早秋菠菜建议选择圆叶菠菜品种，晚秋菠菜建议选择尖叶菠菜品种。
虽然菠菜就有就很强的耐寒性，但冬季和早春温度低，开春温度回升快，十分容易发生过早抽薹的现象，导致菠菜减产和品质变差。所以，如果是种植越冬菠菜时，应当优先选用耐寒性好、冬性强、产量大且抽薹期较晚的中晚熟品种，如尖叶菠菜、菠杂10号、菠杂9号、圆叶菠菜、迟圆叶菠、华菠1号、圆叶菠菜等。
相对于其他作物来说，菠菜种子的外部有一层坚硬厚实的革质种皮，如果直接把种子播种到土壤中去，土壤中的水、肥、气等很难渗透内部，容易出现发芽慢、出土迟、出苗不齐、苗黄苗弱弱的现象，十分不利于的正常生长发育。
为了提高菠菜的出苗率和幼苗齐壮，同时为了减少病害、保证菠菜后期顺利生长，因此，在菠菜种植前需要对种子进行一定的处理，在处理方法上常用的是浸种催芽、低温催芽、药液浸种催芽等。
把提前挑选晾晒好的种子，放在清水中连续浸泡12-24小时，或者用25-30地的温水连续浸泡5-6个小时，然后捞出摊放或者用干净湿纱布包裹后放在通风阴凉处进行每天喷水保温保湿催芽，催芽期间保持20-25度左右的温湿度环境。
把提前挑选晾晒好的种子，先放在冷柜或冰箱内保持4-5度的低温中存放24小时左右，然后把种子转移到20-25度左右的通风温湿环境中进行连续催芽。
药液浸种主要是为了预防病害和催芽，常用的药物主要有2％氢氧化钠、10％磷酸三钠、50％多菌灵、4％氯化钠、0.1％甲基托布津、72％农用链霉素以及高锰酸钾溶液、赤霉素、福尔马林等。大家可以根据自己的需要灵活使用，但在使用药物浸种后，要反复用清水冲洗干净。
①菠菜对土壤的适应性比较强，在大部分的土地上都可以生长，但不适合在酸碱性过重的土壤中种植，容易生长慢、发育迟、叶片黄、根系差等问题。所以，选择种植地时，最好选择中性或微碱性的土地种植，酸性土壤容易造成菠菜中毒。
②菠菜不适合重茬种植，也不适合与前茬为十字花科类的作物接茬种植，否则生长期内容易发生多种病虫害。所以，在种植蔬菜时，应当选择未种植过的新地或者与禾本科类的大田作物进行轮茬种植。
③良好的土壤、水肥、光照环境，能够大幅提高菠菜的产量、品质。因此，为了提高种植收益，在种植菠菜时，建议选择土壤深厚肥沃、土质疏松通透、排灌方便、保水保肥性好的向阳地块。
在前茬作物完全收获后，彻底清理田间的残株病体、落叶杂草等，然后对土壤进行25-35公分的深翻晒墒，并进行精耕细耙和平整，并起垄作畦，畦宽掌握在1.2-1.5米左右即可，如果有需要还可以结合整地每亩撒施如60-80公斤的生石灰进行土壤消毒杀菌处理。
此外，整地时还应当按照墒情、地力以及前茬作物类型进行适量施肥，施肥种类要以腐熟有机肥为主、氮磷钾化肥为辅，但化肥一定不可使用过多，也不可使用未发酵腐熟的有机肥或农家粪肥等，否则会造成菠菜烧苗死棵或者徒旺长减产的现象。一般地块，可以每亩施入3500-4500公斤的腐熟有机肥+25-30公斤的过磷酸钙或15左右公斤的氮磷钾复合肥，如果前茬作物为果蔬类农作物，土壤中的养分往往比较充足，所以整地播种前时只需要使用一定量的腐熟有机肥即可，不必要再搭配使用氮磷钾肥料。但需要注意的是，在整地施肥时，一定要先把肥料与土壤掺混均匀后再施入地中。
菠菜种经过保温保湿催芽后，一般3-5天内即可露白发芽，当绝大部分种子露白发芽后（至少65％以上），即可进行适期播种。
在菠菜的播种方法上，主要有撒播和条播两种，但不论哪种播种方法，都需要保证播种时土壤湿润。所以，在种植菠菜时，一般需要先提前浇一次透水，等水分完全渗透到地下后，然后再在湿土上进行撒播或条播蔬菜种。此外，在菠菜播种后，应当立即用1-1.5公分左右后的细薄土进行盖种，如果有条件，最好在种子上面撒施上 1层草木灰或碎秸秆稻草等，既能杀菌消毒，又能恒温保湿，还能避免阳光直射，会促使菠菜更快、更好、更齐的出苗，能够达到一播全苗的效果。
菠菜在播种入土到发芽前，春冬菠菜应当在地表覆盖稻草秸秆或覆膜进行保温保湿，夏秋种植的菠菜为放高温、强光和雨冲，也应当通过覆盖稻草秸秆或搭设遮阳棚、小拱棚等进行降温保湿，并在种子出苗前早晚淋浇小水进行保湿。对于地表覆盖物或遮阳棚，应当在菠菜出苗后及时进行撤除。
菠菜播种后，一般3-7天后即可出齐苗。菠菜和其他作物一样，苗期生长量比较小、对水肥营养的需求也较少，所以一般不必过多过勤的浇水施肥，只要在土壤缺水时早晚喷淋小水保持土壤始终湿润即可，但进入到旺盛生长期需要保证水肥充足，其他管理正常进行即可。
菠菜苗第一次浇水的时间一般在幼苗长到1-2片真叶时进行，第二次浇水的时间一般在幼苗长到2-3片真叶时进行，当菠菜苗长出4-5片叶后便进入到了旺盛生长期，此时水肥的需求量比较大，所以需要适量加大浇水量，并到采收前应当始终保持土壤足够湿度。正常来说，菠菜在土壤相对湿度75％左右、空心相对湿度85％左右的环境中，长势最为旺盛、叶片最为肥厚、口感品质和产量最好。
菠菜施肥应当按照前少后多、氮肥为主磷钾肥为辅的原则进行。在幼苗长出线次稀薄的肥料，建议结合浇水用10-15％左右的稀薄粪水进行淋浇或随水冲施8-12公斤的尿素；等到菠菜进入到旺盛生长期后，为保证养分充足，应当适当加用肥量连续追肥2次左右，每亩每次可以追施10-15公斤左右的速效氮肥或者20-25公斤左右的氮磷钾复合肥，如果后期长势较弱，可以在采收前10-15天时再适量追施1次速效性氮肥，每次追肥后应当及时浇水，或者结合浇水冲施，以此达到以水调肥的作用。
在菠菜幼苗长出2片真叶后，就可以结合中耕除草进行及时间苗。中耕主要是疏松土壤、预防板结，为菠菜根系生长与吸收创造良好的土壤环境，但要注意避免伤及幼苗根系；除草主要是预防杂草与幼苗争夺养分，除草时建议进行人工拔草；间苗主要是拔除生长过密、苗黄、苗弱、苗小的不良苗，使每两棵苗之间有3-4公分左右的苗株距，对于缺垄断苗的地方，应当移稠补稀。
通过中耕、除草、间苗，可以为菠菜生长创造良好的土壤环境、营养环境和空间环境，，有利于苗齐苗壮和提高产量品质。
一般来说，菠菜播种后生长35-50天后，或苗高长到15-20公分以上时，或长出8-10片叶后，即可陆续进行采收上市。在采收时，应当先采即将抽薹的菠菜和生长过密的蔬菜，同时要将病、黄叶、烂叶等摘除，并切掉主根，洗净后再进行扎把成捆进行出售。
樱桃：一、品种选择、建园与栽植 重点推广乌皮樱桃和黄灯笼樱桃（属中国樱桃类）。 中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。樱桃自然眠期约80～100天。甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100～1300小时。酸樱桃需要1200～2500小时。中国樱桃的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在樱桃开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的小地形种植。 适宜樱桃生长的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春早”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。 樱桃为喜光树种，中国樱桃较耐阴，但光照良好，果实成熟期早，着色好。 樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度，一般为PH6.0～7.5。 中国樱桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输，应在交通方便的地点建园。 栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理。 栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。 栽植前应进行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有机肥25～50千克。将肥料与土壤拌匀后，再栽苗，并立即浇定根水。 二、土肥水管理 樱桃的土壤管理，据我们的试验观察认为：以春季灌水加覆盖，其它季节进行中 秋日美颜 蔬果美人吃出来
[1]耕除草的管理方法较好。由于覆盖减轻了春旱对植株的影响，对果实生长有良好作用。在樱桃采收后，拆除或翻埋覆盖物。据计算，一般成年园每亩应覆盖2000～2500千克麦杆为宜。樱桃树一年应施肥3～4次。即： 1、采果后施肥 主要是为恢复树势，促进花芽分化，提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿，并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30～60千克。 2、萌芽开花前施肥 追施速效性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15～20千克，或尿素0.5千克。 3、果实速长期施肥 在谢花后，进入果实发育。对结果大树应追施速效性化肥一次，并配合适量的磷钾肥料。 4、施好基肥 秋季9～10月（南方温暖地区可在10～11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。 除上述土壤施肥外，在初花期至盛花期相隔10天一次，连续喷两次0.5%尿素，或600倍磷酸二氢钾液，或0.3%硼砂液，有助于提高坐果率。 三、整形修剪 1、整形 a.自然丛状形 是中国樱桃的常用树形。一般主枝5～6个，向四周开张延伸生长，每个主枝上有3～4个侧枝。结果枝着生在主、侧枝上。主枝衰老后，利用萌蘖更新。此树形的角度较开张，成形快，结果早。但树冠内部易郁闭。 b.自然开心形 多用于甜樱桃。干高30～40厘米，全树有3个主枝，分枝角度30度。最初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干为开心形。这种树形，整形容易，修剪量小，树冠开张，通风透光良好，结果早，产量高，果实质量也较好。 c.主干疏层性 干高40～60厘米，有中心干。主枝数6～7个，分3～4层错落着生在中心干上。第一层3个主枝，开张角度50～60度；第二层2个主枝，开张角度45度左右，第三、四层各有1个主枝。一、二层间距60～80厘米，二、三层间距40～50厘米，上层间距可适当小一些。每个主枝上配备侧枝2～4个。同时在各级骨干枝上培养结果枝组。 d.“Y字”形树形 此树形行向南北、每株两个主枝对称在两边，整形期间需要设支撑架因定绑缚。此树形通风透光好，开花结果容易，适宜密植，管理方便，果实质量好。 2、修剪 a. 修剪应注意事宜 樱桃的枝分为发育枝和结果枝两类，幼树上发育枝较多，其前端叶芽延伸生长，扩大树冠，下部腋芽抽生结果枝。进入结果期后，大部分一年生枝顶芽为叶芽外，腋芽多为花芽，称为结果枝。结果枝依长度分为长果枝（15～20厘米）、中果枝（5～15厘米）、短果枝（5厘米左右）、花簇状果枝（1～2厘米）。从结果能力看，长果枝座果力较差，一般在40%左右；中果枝结果能力因品种而不同；短果枝座果率高，果实品质亦佳；花簇状果枝是盛果期旺树上的主要结果枝，座果率能达80%左右。果实品质最佳，而且寿命长，可连续结果10～20年。结果枝和花簇状果枝是产量形成的基础。中国樱桃、酸樱桃在初果期，长、中果枝的比例大，而在盛果期则短果枝和花簇状果枝为主。 b.幼树的修剪 为了促使幼树早结果，在整形的基础上，对各类枝条的修剪程度要轻，以生长期的摘心为主。以控制枝梢旺长，增加分枝，加迅扩大树冠。冬季修剪时间应推迟到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除对主枝、延长枝短截和适当间疏一些过密、交叉枝外，其余中、小枝要尽量保留。 c.结果树的修剪 常在采果后进行夏季修剪。采用疏剪去除过密过强、扰乱树冠的多年生大枝，进行树冠结构调整，促进花芽形成。在疏除大枝时，注意伤口要小，要平，以利 吃樱桃对牛皮癣患者有益
尽快愈和。疏除一年生枝时，可先在其基部腋花芽以上剪截，待结果光秃后，再疏除。冬季修剪时，应注意对骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段进行适当回缩，以刺激营养生长和新果枝的不断形成，防止结果部位外移和树冠内部光秃。 d.衰老树的修剪 主要任务是及时更新复壮、利用生长势强的徒长枝来形成新的树冠。对骨干枝先衰弱而无结果能力的，要及时回缩。利用隐芽回缩更新时，中国樱桃的隐芽寿命约5～10年。为了回缩有枝更新，回缩处最好有生长较正常的小分枝，这对树体损伤较小。回缩修剪后发出的徒长枝，选择方向、位置、长势适当、向外开展的枝来培养新主枝、侧枝。过多的应疏除，余者短截，促发分枝，然后缓放，使其形成结果枝组。大枝更新时，亦应在采果后进行，以免引起伤口流胶。
3.3.1.生长习性 苹果是落叶乔木，有较强的极性，通常生长旺盛，树冠高大，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子，矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植，行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植，偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差，栽植时必须配置授粉树。 苹果树栽后2~3年开始结果，经济寿命在一般管理条件下为15~50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果，苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异，其层性的明显程度也不同。 苹果
3.3.2.枝芽特性 苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。 枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝： 苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发的结果枝一般分为： 短果枝：长度5厘米以下，顶芽为花芽。 中果枝：长度为5~15厘米，节间较短，枝条较粗壮，顶芽为花芽。 长果枝：长度在15厘米以上的果枝，顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分，可根据顶芽的饱满程度来判断。 腋花芽枝，在当年生枝的叶腋处形成的芽，第二年能开花结果的叫腋花芽。 苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。 3.3.3.开花与座果 苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4-5月份，每花芽有花3~7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化。通常是幼树的长果枝和中果枝较多，随着树龄的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可达70％以上，衰老期几乎完全是短果枝。从品种上看，金帅等品种的长果枝与中果枝较多，新红星、红富士等品种的短果枝比例大，辽伏等品种容易形成腋花芽。 苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。 3.3.4.果实发育与品质的形成 苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65—87天，中熟品种为90—133天，晚熟品种为137—168天。果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮的中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度，做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4-D等激素，都可促进苹果上色。苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续5—20天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的7—14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。第四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。 果实色泽发育 苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况： ①绿色消退，乃至完全消失，底色为黄色； ②绿色不完全消退，产生黄绿或绿黄底色； ③绿色完全不消退，仍为深绿色。果皮表色在果实成熟后，一般表现为不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型。 决定果实色泽的色素主要有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时，也会呈现各种颜色，因而果实可表现为各种复杂的色彩。 影晌花青素形成的因素 除品种的遗传性外，果实中的糖含量是影响苹果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛时形成的色素原；另外花青素还常与糖结合，形成花青素苷存在于果实中。因此，花青素的发育与糖含量密切相关。任何影响糖合成和积累的因素均影响花青素的发育。较高的树体营养水平、合理负荷、适宜的磷钾肥与氮肥比例、适当控水均有利于果实的红色发育。 温度对着色的影响也与糖分的积累有关。中晚熟苹果品种夜温在20℃以上时，不利于着色。 果肉硬度也是果实品质的重要指标之一，果肉硬度不仅影响到鲜食时的口感味觉，也与果实的贮藏加工性状相关。苹果果肉的硬度与细胞壁中的纤维素含量、细胞壁中胶层内果胶类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。 3.3.5.对外界气候条件的要求 (1)气温 苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5~14 ℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。从世界栽培苹果最多地区来看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均气温在-10~10 ℃之间，才能满足苹果对低温的要求。中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。 生长期（4~10月)平均气温在12~18 ℃ ，夏季（6~8月）平均气温在18~24 ℃，最适合苹果的生长。夏季温度过高，平均温度在26℃以上，苹果花芽分化不良。热量不足，花芽分化也不好，果小而酸，色泽差，不耐贮藏。秋季温度，白天高夜间低时，果实含糖分高，着色好，果皮厚，果粉多，耐贮藏。 (2) 降水量 苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1／3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4~9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，中国北方降水量分布不均，70~80%集中在7~8月间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。 (3) 日照 苹果是喜光树种，光照充足，始能生长正常。据山东农大测定，泰安地区金冠、新红星，光照补偿点为600~800米烛光，饱和点在3500~4500米烛光。在此范围内光照强度增加，光合作用也加强。日照不足，则引起一系列反应，如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花座果率低，根系生长也受影响，果实含糖量低，上色也不好。 (4)土壤 土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱。 (5) 风 大风常给苹果的生长发育带来许多不利的影响，如造成树冠偏斜，影响开花，授粉，破坏叶器官，以及落果等，所以在风大地区建立苹果园，必须营造放风林
草莓：目前世界上大多数国家都有草莓栽培。美国草莓栽培面积2.3万公顷，产量56.7万吨，约占世界总产量的28%，平均产量24.6吨/公顷。日本栽培面积1.1万hm2，产量21.8万吨，占世界总产量的11%，平均产量19.3吨/公顷。欧洲是主要草莓产地，约占世界产量的50%，波兰、意大利、西班牙、荷兰、比利时、俄罗斯，罗马尼亚和英国栽培面积较大，产量一般为9.5-18.3吨/公顷。 我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开始利用野生草莓，并一直沿袭至今。我国的大果草莓栽培始于1915年，但过去未受到重视，发展缓慢。20世纪80年代以来草莓生产有了迅速的发展。中国目前草莓生产面积约7万hm2，面积居世界第一位，其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重点草莓产区有辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等。 生长情况： 草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。 大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。 如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。 在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。 主要病害： 在草莓苗的培植期和移栽期，主要以白粉病、灰霉病、炭疽病发生最为普遍，防治不及时，有时会使草莓苗全部被毁。 一、草莓白粉病 病原菌为单囊壳属，借助气流或雨水扩散，发病最适温25-30摄氏度，病原菌会感染多种作物，酮类农药已经普遍对其产生了抗性。坐果期与采收后期均易发病。露地栽培关键预防期为花前花茎抽生期，预防用药：百泰1500倍或者25%使百克1000-1500倍、龙克菌500-600倍加新高脂膜喷雾，形成保护膜，防止病菌借雨水传播，7-10天一次。 小弓棚栽培预防期为12月前后及第二年5月份前后，发病初期预防和防治用药：武夷菌素1000倍，翠贝3000倍、50%使百功1000-1500倍、凯泽2000倍与成标500倍混用、龙克菌500-600倍。 要注意药剂的轮用，不要连续使用同一个品种药剂2次以上。 二、草莓灰霉病 病菌在潮湿和25度左右时最容易发病。坐果期与采收后期发病最为严重。 要以预防为主，用药最佳时期为草莓第1花序20%以上开花和第2花序刚开花时。药剂选用 ：凯泽1200倍或农利灵1000倍或50%使百功1000-1500倍、龙克菌500-600倍，连续防治2次，交替用药。病害较重时，可选择凯泽1200倍加百泰1500倍或凯泽1200倍，50%使百功1000-1500倍，龙克菌500-600倍，现混现用的，效果更好。
新的学期又到了，在这关键的时期里，我要认真，仔细地规划每一分钟.认真投入到学习中.曾经有一位老师对我说，态度决定一切，要以良好的态度去面对学习.挑战自己，相信自己，我个人认为，人一生的时间的有限的，时间不等人，因为这是我初中生涯的最后一段时间，我不会放过从我身边中的每一份时间，挣取把握好身边的每分每秒.环顾学习生涯，我觉得最薄弱的科目是语文，化学.强项是数学和物理.每次月考都有化学，语文拉分，我认为在这些方面我应该加强.我觉得首先应该做到的是应该认真听课，将老师课上所讲内容完全消化，让思维与老师同步.一般先以课本为先，书上的内容是基础.在掌握的基础上，做专项训练，按层次补缺和提高.我还需要建立一本错题集，将在练习中做错的题目和尚未弄懂的题目及时记录下来，逐一解决，形成巩固.在复习中应该提倡务实精神，也应该重视规范化和格式化，要养成科学，严谨的态度.因为任何一次不规范的答题都有可能造成失分.1.因为我最薄弱的一项科目是语文，成绩处于中等水平，作文干巴巴的，不生动.空闲时间多看课外书，每天记1~2条好词佳句，按老师的指导进行写作练习.争取每次作文练习都在95分以上.2.提前老师的讲解做考纲和全品的题目，前天晚上认真预习.多做深，精的题目，拓展思维.3.每天坚持朗读外语作品，养成良好的语感.认真识记考纲后面的单词，严格避免中考因单词而失分.认真复习和预习全品的考点聚焦和附录，要求重点掌握语法，句型.注意活学活用.4.循环复习和背诵常用原子质量表，元素化合价，酸、碱、盐溶解表，严格避免因为忘记它们而在中考中失分.认真识记和归纳老师给出的化学方程式，要求活学活用，知道反应条件，反应结果.5.认真识记物理公式，物质常量，电学和光学是物理里我最薄弱的环节，我要跟随老师的总复习，认真，仔细的巩固电学和光学知识.根据考纲认真复习各点知识，按时完成作业，做笔记.6.根据考纲认真复习历史知识点，在未来的2个多月里循环复习，加强记忆，认真记忆老师归纳的口诀，表格，利用它们能很好的记忆知识点，关注今年发生的时事，联系时事与中学历史的联系.7.根据考纲与全品上面的题目和知识点循环复习，背诵.由于今年中考政治变得很活，所以不能死记硬背，要活学活用，认真参考其他地市的中考题目.以上的学习计划要认真实施，成功在于行动，过一段时间要仔细分析检查现状，与制定的计划.。
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。达到上述标准的，即可称为无公害蔬菜。
随着科学技术的发展，人民生活水平的提高，当今国内对生产、供应无公害蔬菜和绿色食品十分关注。在蔬菜的生产中，人们对生态环境的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中的硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害甚至会危及生命。为此，人们对蔬菜质量的要求越来越严格，生产绿色蔬菜的呼声也越来越高，无公害蔬菜的生产和供应受到各级 *** 的高度重视和广大群众的欢迎。因此，采用科学的方法，以生态学、环保学、社会学为基础，生产无公害蔬菜，不仅是满足城乡人民对洁净菜篮子的需要，而且也是关系到千家万户乃至子孙后代的千秋大业。
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。
无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的优质农产品及初加工品。
有机农业是一种完全不同或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和家畜饲料添加剂的生长体系。标准草案根据公众的要求禁止基因工程技术和经过辐射处理的产品标示为有机食品。是一种纯天然、无污染、商品位的食品。是受国际承认的环保食品。绿色食品是从中国国情出发，结合世界先进农业的发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农产品。无公害食品包容着有机、绿色食品的基本特征，是绿色食品的过渡食品。都是以安全、环保、健康为目的可持续发展食品，代表着中国未来食品的发展方向。
对除草剂造成药害的对应办法： 除草剂施用不当，对当季下茬或邻近作物都会造成药害。
严重药害的作物都会造成药害。严重药害的作物在几小时或几天内叶片出现黄斑、卷曲、畸形、枯萎等症状；慢性型的，具有一定潜伏期，使作物生长发育受阻，产品质量下降。
还有的药品有残留期，在下茬作物上影响发芽或生长。作物发生药害应立即采取以下对策，减缓药害： （1） 喷清水清洗：喷洒过量或邻近作物受害的可连续在叶片上喷几变清水，对遇碱性物质易分解失效的农作物造成的药害，可在水中加入0.2%生石灰或碱面进行淋洗。
（2） 足量灌水，满足根系吸水，降低作物体内药物相对浓度，达到缓解作用。 （3） 喷施与药害药性相反性质的药，如1.8荼酸酐，R-25788等解毒剂中和缓解施用2.4-D丁酯过量造成的危害。
（4） 喷施调节剂：对受害较轻的可迅速使用动力2003、高美施等调节剂恢复正常生长。 什么样的天气喷农药效果好？ 喷施农药时的天气不同，喷药的效果也不大相同。
（1） 农药的种类不同，利于药效发挥的温度也不同。如20-30℃范围内使用敌敌畏、乐果、敌百虫、乙铣甲铵磷等喷施效果较好。
而杀灭菊脂、石硫合剂等药在15-25℃范围内合适。 （2） 天气炎热时应选择气温较低时施药，最好在晴天的下午4时-7时，或阴天使用为宜，但有些药则不同，如除草剂、草干磷在晴天气温高时喷施效果好于阴天。
波尔多液阴天施用容易发生药害。 （3） 施用农药应以无风或微风天为好，如用2.4-D丁酯在大风天会影响邻地作物，引起邻地纠纷。
（4） 下雨天或露水地不要喷施。因为降雨和露水地中施药能冲淡药剂浓度，降低药效。
要正确使用2.4-D和2.4-D丁酯乳油 2.4-D与2.4-D丁脂都属于苯痒类物质，2.4-D主要用于蔬菜开花期沾花，2.4-D丁脂则是除草剂。2.4-D因用量和浓度不同，对同一作物组织有不同的效果。
浓度低时可促进坐果和无籽果实的发育，浓度稍高就会引起生长上的畸形。更高浓度可以杀死植物，作除草剂用。
2.4-D难溶与水，易溶于酒精。因此要先配成原液，再按所需浓度加水稀释使用，取1克2.4-D粉末倒入5毫升酒精中，加温溶解后，在倒入995毫升开水中即100毫克/千克原液，用于防止番茄落花果的浓度为15毫克/千克，即取原液15毫克升加水985毫升制成。
浸花法是将配好的溶液倒入小杯中然后将张开的花放入杯中浸至花柄，涂花法是用毛笔蘸上配好的溶液涂于花柄及雌芯柱头上即可。但使用时浓度不可过高，处理时不能洒在叶片上和生长点上，处理过的植株果实不能留种。
2.4-D丁脂乳油是一种很好的除草剂，能够除去多种双子叶杂草，我区已用多年，70%的2.4-D丁脂每亩用量50-70克，兑水20-25公斤。 喷药时选择无风天气则可，特别应注意邻近地块作物的安全，喷药器械要专用。
韭菜、葱、大蒜根蛆的防治方法 韭菜、葱、大蒜、等是我市大面积栽培的蔬菜，但常发生根蛆的危害地表以下的根和茎，使叶片变黄，以致枯萎而死亡，发生根蛆的原因，主要是施用了发酵不好的生粪，特别是人粪做底肥，到气温升高后，肥料发酵引来种蝇产卵而生蛆。具体防治方法如下： 一是施用充分发酵好的肥料做基肥，最好是夏粪或隔年粪。
二是追肥尽量施用化肥。三是用50%敌敌畏50克兑水1公斤拌麦麸2公斤，撒施田间进行诱杀种蝇。
发生根蛆后可用40%乐果1000倍液灌根或90%敌百虫800倍液灌根，都有好的效果。四是用草木灰防治，是将草木灰撒足地表，然后用耙深耙或深锄使灰与土壤混合，即可防虫，又能增产，可谓一举两得。
农药外观鉴别法 如何从外观鉴别，下列方法可供参考： （1） 辛硫磷：无色，略有刺鼻气药味的药液； （2） 敌杀死：浅黄色或棕色药液，略带有腥味； （3） 硫酸铜：天兰色呈矾状物，无味； （4） 多菌灵：白色或灰白色粉状末状，略有异味； （5） 可霉松：白色粉末状，有辣椒样气味； （6） 敌克松：红色固体粉状沫； 】 （7） 托布津：黄色粉末状，略有辣椒样气味； （8） 杀草丹：浅黄色，有异味药液； （9） 氟乐灵：红色药液，兑水后呈黄色； （10） 苯达松：浅黄色药液，有辣椒样气味； （11） 丁草胺：浅兰色药液，有芳香味； （12） 乐果：浅黄色，有腥臭味的药液。 农药标签上的字母的含义 （1） pH：表示酸碱度，当PH值等于7为中性，大于7时为碱性，数字越大碱性越强。
小于7时为酸性，数字越小酸性越强； （2） PPm：百万份浓度。即100万份药液，药粉含农药份数； （3） PC：百分浓度： （4） Ai：即农药有效成份； （5） RD：动物致死量； （6） RD50：即引起50%死亡的剂量； （7） ED：杀菌致死剂量； （8） B：波美度，是根据波美剂测定药液的溶量速度。
一般较少使用，可在波美度表中查到；（9） MAC：最大容许浓度； （10） Wt：重量； （11） S.G：比重； （12） S.P：水溶性粉剂； （13） EC：乳油； （14） C：颗粒剂：如5%C(g)即5%颗粒剂。 在番茄沾花，阴天和晴天是否有很大差别？ 为什么同等浓度下使用2.4-D沾出的花含有畸形果？ 因为在番茄沾花中，阴天和晴天沾花的效。
(2010年全日制农业推广硕士专业学位研究生入学考试《农业知识综合》科目命题指导意见)
《农业知识综合》是为高等院校和科研院所招收全日制农业推广硕士学位研究生设置的基础课选拔性考试科目，其目的是科学、公正、有效地测试考生是否具备攻读农业推广硕士学位应具备的知识、能力和素养要求，为各高等院校和科研院所提供择优录取的依据。评价的标准是高等学校相关学科较优秀的本科毕业生所能达到的及格或及格以上水平。
《农业知识综合》按照领域特点设为《农业知识综合一》、《农业知识综合二》、《农业知识综合三》、《农业知识综合四》共四个考试科目，分别对应植物生产类、动物生产类、农业工程、农村发展与管理四个领域群。各招生单位可按照本意见，分别向考生提供考试大纲并命制试题。
《农业知识综合一》侧重于植物生产类综合知识的考查。考试内容应主要涵盖植物学、遗传学、植物育种学、植物生理学、农业生态学、土壤学等课程。要求考生认识生命活动、生长环境的基本规律，理解和掌握基本概念、基础理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。
培养单位可根据招生领域范围的需求从植物学、遗传学、植物生理学、农业生态学、土壤学等课程中选择三门相关科目命制试卷。
《农业知识综合二》侧重于动物生产类综合知识的考查。考试内容应主要涵盖动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程。要求考生认识生命活动的基本规律，理解和掌握相关基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。
动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程中选择三门相关科目命制试卷，每个科目的内容各占50分。
《农业知识综合三》侧重于农业工程综合知识的考查。考试内容应分别涵盖农业机械、农业信息和食品加工与安全领域的主干课程，包括工程力学、机械设计、农业机械与装备；程序设计、数据库技术与应用、网络技术与应用；食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术等。要求考生比较系统地理解和掌握本领域基本概念、基础理论和基本方法，能够运用基本原理和方法分析、判断和解决有关实际问题。
培养单位可根据招生领域范围的需求从以上课程中选择三门相关科目作为知识综合考查内容，命制试卷。各科目内容各为50分。
《农业知识综合四》侧重于农村发展与管理综合知识考查，考试内容主要涵盖发展经济学、农村社会学、农村政策学、农业经济学、管理学等课程，要求考生理解和掌握相关课程基础知识和基本理论，能够运用基本原理和方法分析、判断和解决有关实际问题。
培养单位可根据招生领域范围的需求从以上课程中选择三门相关科目作为知识综合考查内容，命制试卷。各科目内容各为50分。
1、适时早播。在土温达到12℃以上时即可播种，而在14℃以上播种较安全。为防止烂种、提高出苗率，可采用地膜覆盖早播及选用春大豆秋繁的种子。播种期一般闽东南地区掌握在“雨水”至“春分”前后，闽西北地区在“春分”至“清明”。
2、合理密植。采用窄畦双行种植栽培方式，在中等肥力田地，一般种植密度为亩植1.8-2.1万株，畦宽带沟80厘米种2行，穴距20厘米，每穴种3苗。土壤肥力高的种植密度可稀些，瘠薄地的密度可密些。
3、科学施 肥。大豆是需肥较多，大豆一生总施肥量中氮、磷、钾的比例以1︰0.8︰1.2为宜。在肥力较高田地，防止植株徒长是关键，要增施磷钾肥，限施氮肥。亩施25-30公斤过磷酸钙、5-6公斤氯化钾的基础上，早施氮肥，每一片复叶展开时，轻施一次速效氮肥作起苗肥，亩施硫酸铵3-5公斤，开沟条施；在大豆花荚期，以控为主，一般不施或少施花肥。鼓粒期根据植株生长情况施肥，如出现早衰长势，立即喷施氮、磷结合的保尾肥。
4、中耕排水。大豆是中耕作物，在苗期应进行中耕，既可消灭杂草，还可松土，为根系和根瘤的生长创造适宜的土壤环境。福建春季多雨，根系生长受影响，因此还要注意排涝除渍。一般苗期中耕2-3次，结合追肥。开花前再进行一次中耕培土，促进根系生长，防止倒伏。
5、防治病虫害。主要病虫害有蚜虫、豆青虫、锈病等，应根据病虫害发生情况，注意及时防治。
6、适时收获。在黄熟末期收获，此时植株全部变成黄褐色，茎和荚全部变黄，呈现品种固有色泽，籽粒与荚壁脱离。
出苗后揭去地膜，齐苗后覆薄土1次，保墒，逐渐通风降温，3~4叶时分苗。幼苗有4~5个叶，茎粗0.5cm以上时应避免苗床夜温低于8~10℃，白天适量通风，保持15~20℃。定植前7~10天起逐渐加强通风，锻炼幼苗，栽前3天，苗床夜间可揭去覆盖物。
春甘蓝用冬闲地栽植，每亩施有机基肥5000kg，翻地整平，作成平畦或地膜畦，铺膜前畦面喷48%氟乐灵除草剂防草。3月底至4月初定植，华北北部和东北等地4月下旬至5月初定植。穴栽，早期栽时穴浇定植水，晚栽时畦浇或沟浇水。栽植密度为30~33cm*30~40cm。
浇缓苗水后连续中耕2~3次，促根系生长，蹲苗10天左右，土壤干燥时浇水。结球初期，外叶和球叶同时生长，需肥水多，小叶球拳头大时浇水追肥，每亩施尿素20kg或碳酸氢铵50kg，以后每周左右浇1次水，共浇3~4次水，必要时结球中期带肥浇水，促进叶球生长和包球紧实。
育苗期间，幼苗生长前期，苗床温度宜偏低些，防止幼苗生长过快，3~4叶以后适当提高床温，促苗快速生长并防止幼苗感受低温影响。
栽培夏甘蓝首先应选用抗热、耐旱、具一定耐涝能力的中熟品种。单作，也可与豇豆、茄子等高架蔬菜或玉米等间作。夏甘蓝应重视施有机肥。夏秋季多雨地区用高垄或高畦，少雨地区用平畦，种植密度为3000~3500株/亩。
栽后浇透水，以利缓苗。几天后浇缓苗水时追肥，中耕l~2次。小水勤浇，早晨或傍晚浇水，热雨后浇井水。结球前期和中期各追肥1次。夏季杂草多，须多中耕和防治病虫害。叶球成熟后及时收获，避免裂球和腐烂。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。
嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形，长7~16厘米，宽4~8厘米，先端渐尖，基部圆形，边缘具大小不等的重锯齿，锯齿上有腺体，上面无毛或微具毛，下面被稀疏柔毛；叶柄长0.8~1.5厘米，有短柔毛，近顶端有2腺体。
花3~6朵成总状花序，花直径1.5~2.5厘米，先叶开放；花梗长约1.5厘米，被短柔毛。萼筒圆筒形，具短柔毛；萼片卵圆形或长圆状三角形，花后反折。
苹果 苹果是蔷薇科（Rosaceae）苹果属（malus）植物的果实，该属约25种，苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。
苹果树多为异花授粉，有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，直径50~100毫米（2~4吋），带红色或黄色。
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。
不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。
炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。 苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。
它的营养价值和医疗价值都很高，每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称“苹果日”。
主要含碳水化合物，大部分是糖。 草莓 Strawberry草莓是蔷薇科植物草莓的果实，多年生草本植物，花白色。
原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘，鲜用 莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。
草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。 一般人群均可食用， 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多 莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。
一般人群均可食用， 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多。
他们掌握的技术主要包括。 一、实际操作过大棚种植，对几种以上作物（黄瓜、西红柿、五彩椒、樱桃西红柿、茄子、辣椒、水果黄瓜、苦瓜、叶菜类等作物）的日常管理特别精通。
二、精通温室的规划建造，会指导机械施工，棚内及棚面的安装，熟悉各类温室机械的使用等。 三、擅长病虫害防治，能较准确的分清各类病害，能对症下药。
四、能根据当地的土壤情况，科学施肥、合理搭配。 五、在季后能根据当地种植情况，作出下季的科学规划，对品种选择、底肥配比，提出合理化建议。
六、无土栽培的高级技术员人员。无土栽培的大棚规划建造、营养土、营养液的配比技术。
引导种植高科技种植技术。 不管你们是大型蔬菜种植基地、蔬菜种植的村庄、农资门市部。
都可以通过我们协会来给你们选择种植技术对口的高级技术人员。由协会统一签订技术员服务合同，首先我们要保证提供的蔬菜技术员的技术服务水平，同时由我们协会监督用人单位的合同履行情况。
保障技术员的合法权益。 寿光农业技术员协会在 *** 号召下，向全国各地推荐有技术专长的农业人才，技术员遍布河南、河北、山西、江苏、内蒙、甘肃、新疆等各地。
帮助当地农民提高种植效益，得到了全国各地人民的好评。 详情请登陆 中国农业技术员信息网。
白露 是进入八月的第一个节气，是天气已经转凉的表征。在农业生产方面，此时是蔬菜生产的繁忙季节。那么今天的 老黄历 就为你介绍，白露前后的农业知识，白露对农业的重要性。
我国民间农谚有云：“白露白迷迷， 秋分 稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。此外，我国华南地区进入白露时节以后，有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。
华南常年白露期间的平均气温比处暑要低3℃左右，大部地区候平均气温先后降至22℃以下。按气候学划分四季的标准，时序开始进入秋季。华南秋雨多出现于白露至霜降前，以岷江、青衣江中下游地区最多，华南中部相对较少。
因此民间还有“滥了白露，天天走溜路”的农谚，虽然不能以白露这一天是否有雨水来作天气预报，但是，一般白露节前后确实常有一段连阴雨天气；而且，自此华南降雨多具有强度小、雨日多、常连绵的特点。与此相应，华南白露期间日照较处暑骤减一半左右，递减趋势一直持续到冬季。
白露时节的上述气候特点，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也影响中稻的收割和翻晒，所以农谚有“白露天气晴，谷米白如银”的说法。充分认识白露气候特点，并且采取相应的农技措施，才能减轻或避免秋雨危害。另一方面，也要趁雨抓紧蓄水，特别是华南东部的白露是继小满、夏至后又一个雨量较多的节气，更不要错过良好时机。
